榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊 Y6 N" ~0 {% S9 B4 h5 a! e
牛油 30克
; F, H" ?: d7 X, q* O6 n公仔箱論壇榴槤肉 200克 3 X. T: F* h% {% i3 _5 x1 n9 P6 P
鮮奶 50克
+ o* N7 p7 Q1 g/ Q4 l5 i公仔箱論壇蛋黃 2隻
/ `; Z' B4 }# A0 T# `公仔箱論壇糖 40克 % ]: N; w- U) w! K) O+ [, x. `6 y
魚膠片 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% Y, {* _$ \/ y+ d( ]7 I z% d: E
檸檬汁 10克
% l: A- U D8 V5.39.217.76淡忌廉 200克
7 J3 q6 O# e8 Z$ W& b: |+ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( F; Z3 C6 ]
做法 :
: c8 Q% A% {* y7 B% z E$ R9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
; [4 b) w4 B: g. ^5 _& A7 T% ?5.39.217.76榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
, ? |3 F2 ]8 f, @0 F' M蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )5.39.217.76+ v# c& [5 V( n/ @
淡忌廉用打蛋器打 7 成
- S& K$ b" [2 }6 E將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
- o: P' g, d* o7 ~' {8 s# M公仔箱論壇魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
8 e/ V6 A0 _& _. ~/ \% A淡忌廉分 2 次加入拌勻
" q9 X! X' m( ^& N* A8 @5.39.217.76倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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