[甜品] 榴槤慕士蛋糕

肥婆0138

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
" a8 y0 T8 w# p: |. l; dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克# O9 ]: g5 {  p) \& \
榴槤肉 200克 % u; T5 U0 `4 Q1 ^
鮮奶  50克
" s; @" B/ \. S: g1 T5.39.217.76蛋黃  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb" w. m* H; y5 Y- ]6 i
糖  40克
3 x# M/ u: v2 o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 10克  2 K1 A; e" c8 E  [, O0 }
檸檬汁  10克  
& ?- W: x# ]; w  Z$ C' \" B9 P4 ~* S淡忌廉  200克
( Z8 f; u* @4 o" Y! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D$ R) C$ I  Z
做法 :
& t/ F& s3 P3 X( ?5.39.217.76將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& R0 H+ ~5 _4 |. h
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
  ?" v2 U, [2 Y* V' N蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )5.39.217.76; S# M5 u5 _( x
淡忌廉用打蛋器打 7 成  5.39.217.76  ?* x! F& N0 k4 ]- H* ?# {6 E' e% y( M- J
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
( v2 Z7 X7 h  ~1 P2 ?8 t公仔箱論壇魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
% L3 _% f0 h2 _* B( Z公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入拌勻  
' l. T4 v1 A6 V9 U7 u公仔箱論壇倒入餅模內雪 2 - 3 小時