榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊: ~& I5 \# u" F, D/ N# l
牛油 30克
- Y) o8 i+ h9 s榴槤肉 200克 5.39.217.76: c) a, U1 G" _/ w" |! Y" X
鮮奶 50克
! h- i' S$ w0 t' q蛋黃 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb* `2 X$ ]5 l- l
糖 40克 5.39.217.763 ~- H5 r2 x% f% l5 O* X. Z" }
魚膠片 10克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% w# F# e% g1 R' ^
檸檬汁 10克 tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ D! L1 X( ^/ l8 Z
淡忌廉 200克
4 H2 C5 @ f" @( N6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 k5 N6 b: V/ C
做法 : 公仔箱論壇: k% w. |( t% J! r" Z
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
" G4 N. ]6 n) g8 U0 `7 }榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )5.39.217.76! Y& @/ k: j0 H \5 e- ~
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
- y5 Q& X2 O, ^3 m0 t; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉用打蛋器打 7 成 7 i6 c9 B1 m7 Z
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
3 J0 _5 r" k0 p魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
) L% Y/ ~8 C4 F# T# m- F% s- a8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉分 2 次加入拌勻 公仔箱論壇# W) R! D, J$ z) T5 S
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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