榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v* Y3 Z- r) \! N% d
牛油 30克公仔箱論壇+ c6 x6 } O5 T
榴槤肉 200克
& b7 J, N( X. |+ n5.39.217.76鮮奶 50克 : z) H8 Q. y) I: I* w, A. o5 W
蛋黃 2隻
- c5 N# q% }4 P, d5 l3 Q$ x糖 40克 tvb now,tvbnow,bttvb. }: C4 Y$ D6 b$ v" d; v! Q
魚膠片 10克 5.39.217.76# E% Q' Y% u2 F, U; W, n, v9 x
檸檬汁 10克
7 C# H) ]8 G# `8 \$ n淡忌廉 200克
4 }8 k* }, S i! e公仔箱論壇
* P0 L( ?- `3 C) G, N; ~# L+ V5.39.217.76做法 :
6 A6 E- O! T( r; z7 u( q將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
$ r7 }7 k+ U) l* Y( g榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )公仔箱論壇$ ~. Z I* @% @; X1 Y; @- e
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
4 w! d- c8 t; w2 M' w1 `+ E5.39.217.76淡忌廉用打蛋器打 7 成 5.39.217.76 Y' ?; @$ i- a0 v/ [2 ~- ?1 k) o9 q
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
& G5 z5 O7 |0 e% Y魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb3 |; i; |/ N, a8 Z
淡忌廉分 2 次加入拌勻 0 m. G# ~% H6 ^0 h4 m! ?$ o
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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