檸香芝士餅
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# H8 m8 m0 x; p4 p5 ?+ h" p& Stvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb" f+ S9 n! r( A2 V
忌廉芝士250g
: x* q2 e3 t8 ^) r. @$ b0 f5.39.217.76忌廉220g( ?* H8 k) e2 Q$ C% c f/ i$ U# u
魚膠粉3茶匙
4 G1 E, L1 G. f1 a, s/ x Y公仔箱論壇水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 U$ ~: s0 ?% r& f8 \
糖80克
, d6 _ }1 B+ F6 etvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
/ n( s b- b7 @# f' b消化餅140g
' d! N$ y" G, ~- R* U牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb$ \) R6 k7 k6 T8 ^- A: l
檸檬皮 1 個% h/ O% X3 F' `& G
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6 `9 ~1 l5 h n. z5.39.217.76做法 :
8 ~% ~; T3 A+ I, D) K$ `5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
& y+ R" y, ?2 B q+ W/ z5.39.217.762. 刨檸檬皮, 切幼絲
9 u9 o/ m e1 Y, S, l3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
$ i8 m. X- Z0 l4 E% `+ }4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
+ O3 M! R; O8 d. O; [) v公仔箱論壇5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。公仔箱論壇9 F+ x, l7 v; \0 r$ H, [
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.768 A2 T ^5 ]2 J$ @' t8 U2 ?
7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。# G. C7 Y& D+ @% b* ]4 Z
9. 放入雪櫃雪至凝固
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+ Z* _' K, @' L( J# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面 ( 可省略 )
4 J5 i4 W5 R$ z/ U0 Stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1.5湯匙
5 {% [( w7 F1 E/ Z# d5.39.217.76水 3湯匙; t7 ^" T1 w0 u, |+ m
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb q1 _/ f: D7 d- k) b3 i
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
* R/ D1 q3 Q& E; n2 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ s: Q$ |* e. X! b+ I2 }
% z& K) {0 |: h1 k% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :5.39.217.76, R8 o3 P6 ]) A+ [( c; X' i
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvb now,tvbnow,bttvb( B+ o! I0 N# _
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
8 p9 ? W4 u( C( v) q$ N3 ^- K. a加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |