檸香芝士餅
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3 q" z5 Q) ^" S& R+ B9 R5.39.217.76材料:
; Q. j: Q( O; p; d, T5 n5.39.217.76忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb3 T) R* w$ ]) c9 M, P
忌廉220g6 B) p2 A3 ]0 _7 v8 m
魚膠粉3茶匙
7 X3 b4 P" J& K+ H/ R公仔箱論壇水3湯匙
4 W9 x& Z( s! r5.39.217.76糖80克
7 G7 z3 B5 b4 E* u p7 [/ H5 ]) p濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 ). T5 _" i5 e* k& r0 t% K
消化餅140g5.39.217.769 c, [7 a# T1 t7 E' U
牛油溶液60g5.39.217.76 |+ @4 k: \+ w, C
檸檬皮 1 個
7 Y. |5 K4 o3 T" d* e- ~公仔箱論壇公仔箱論壇6 m9 D9 y/ z% w* K
5.39.217.76( E$ y- `6 E- B0 F/ N% h6 Z
做法 :
8 ^1 _/ Y; f6 ^. Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
/ r4 b9 P- W- F% g% i5 ~. E+ }+ Z5.39.217.762. 刨檸檬皮, 切幼絲
% f1 r# V4 h1 L9 H+ S+ n/ ?0 |3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
! Y% a6 \4 |, z# y. C公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
) k! z8 A) w/ N5.39.217.765. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- o& D" k3 ]5 _! n$ r
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
8 o# n+ [& ~) n& }; U' ^( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
9 T" X% i* D% H5 [/ t w6 Jtvb now,tvbnow,bttvb9. 放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇( ]' J3 f; t4 r( ^
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0 u: A* K! ?2 v6 t- Z" Z* J& ~. t5.39.217.76餅面 ( 可省略 )
- M- i% G3 M2 f0 B0 f D魚膠粉1.5湯匙
7 S5 n9 |5 W( b, `水 3湯匙
8 h: G* J0 Q/ }* B8 a% n糖 適量8 ~! X' k& K2 ?2 A. F
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )tvb now,tvbnow,bttvb; t7 ]4 H7 V4 n2 e
檸檬皮 1 個: d: D; z2 v1 ?9 x- M' m. U
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ a* o2 N6 E' B$ I7 C
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )! H% C+ |# @2 t6 t$ ^. R) {
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉 {' v* K$ G" D3 z& Q
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |