檸香芝士餅

肥婆0138

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材料：- O8 ^! i; M: g3 i7 F
忌廉芝士250g
. ^8 d# o( \4 @  _* d- i5 \) L公仔箱論壇忌廉220g
% F1 h) r: i" |6 u& d4 [5.39.217.76魚膠粉3茶匙
+ f& P* [8 C8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
5 U' ^/ G) J; F! p( U* n# K  W# _8 P公仔箱論壇糖80克
# i* X5 ]) P; @& b$ o! ^公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
/ `3 q' j* U; L& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
& C8 [/ }: R& d5 h* V牛油溶液60g9 f7 s* Z2 c" D8 t2 m- k, u
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. N' w7 {1 k& ]2 H; O

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& N" r/ t1 s6 P, W& W2 w  Z公仔箱論壇做法 :" J+ {5 d+ E1 O! Z
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
; s( c: G( T" H+ G  T5.39.217.762. 刨檸檬皮, 切幼絲
6 j% r) S: S0 S4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
" M, C) B# _7 |1 z5 K! R公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱0 f( t" ?6 j9 F2 F# @; S6 ]
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。9 w* V% O/ X, k; H! w
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
! Q7 ^4 |- b7 k% V  B2 |4 r7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
" E6 _' y/ r  j+ }$ I, Otvb now,tvbnow,bttvb9. 放入雪櫃雪至凝固
% Q9 C0 w, e: p2 B) {1 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. _! Y' i) l) l& _
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餅面 ( 可省略 )5.39.217.76' b1 J7 D1 j& U5 X
魚膠粉1.5湯匙
/ ]* e6 \- p  P* H公仔箱論壇水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 `1 u  Z' {2 j- E! I
糖 適量公仔箱論壇7 H4 C- }5 n8 j# \; w  y
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
" ?" l5 `5 H' V, ~0 J& ~: H公仔箱論壇檸檬皮 1 個
6 C4 j$ A6 ~# o& B5.39.217.76' k/ F) b( P- F( n. o/ p6 \
做法 :5.39.217.76/ u9 r% u5 n) t- r3 k
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
+ }- q+ Y/ B1 f* @8 H$ B用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
1 Z1 P+ a2 C6 E/ U. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固