本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！
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- C5 g8 `- O9 g* j! @' l/ s公仔箱論壇木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草
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9 U: |7 x" d) v+ ]# e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需食材：
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料理方法：
! L6 o8 f( }* r+ l1.將木耳以冷水泡發後洗淨
0 |( g/ |% q: P' z2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）
8 I C* `# f& ~, ^* d/ F$ }) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮十分鐘即完成
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' E: w& o5 [8 U$ }7 {木耳豆腐湯的養生功效？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 t9 q9 {; U6 @% G- _
. X Z& b2 F& B3 j2 r; m, Mtvb now,tvbnow,bttvb木耳—軟化血管、清腸排毒5.39.217.76 `" {* }3 Y5 R
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1.軟化血管
& x$ P- }& v8 D0 f% D公仔箱論壇木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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2.預防血栓3 T W- G4 r' V
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。
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3.補氣血
/ w7 \- ?8 w5 v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。5.39.217.76# R5 P* J/ g% b! j4 M
* [8 X+ t7 ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.緩解便秘、預防腸癌
. X1 O$ n+ Q' ]! X* Q' w公仔箱論壇木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。5.39.217.76$ [: {0 ^& a& R- S, _% K! j
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5.清腸排毒5.39.217.76! `# B g1 X( n$ F
常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。5.39.217.76) {! z+ s) _# R6 C) L
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豆腐—降血脂、防止血栓
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1.防止血栓
; V* |) u6 E. I- ?# L/ Y/ [製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。
5 F" E& r) b# a. C4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 i' n, d; B) f/ _
2.防癌
& L$ N4 `% _: ]" |, O( x公仔箱論壇製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。
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+ u: p+ z. V Y9 F3.降血脂8 V; y* G R) |9 q
豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。5.39.217.765 b) ]8 d: i0 K
. |1 i1 m0 r ]4 @- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預防骨質疏鬆
; q$ v1 J. h0 g+ E' ]& D每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。4 L9 ^/ B$ k$ K2 W" P) A
0 e& D @. s1 J$ Y5.提升免疫力
% L6 x9 l6 ]) q; G1 u公仔箱論壇豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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