★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★tvb now,tvbnow,bttvb8 `& a% x) E. D$ Y/ e5 o) F1 w3 \
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黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後
1 q) i2 B2 g( m( ?製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜9 u$ O" t) O3 g: j3 L8 q; J
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌
! J/ m/ Q* U0 V( u公仔箱論壇症患者。
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黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 T+ R9 d* \1 W" g+ L0 _3 E
列腺活性、促進睡眠等多種功能。公仔箱論壇4 B& e& n: A/ g, `8 q8 R% W8 c
, Z5 o* T# d8 X6 Q3 e! p" J公仔箱論壇【吃黑蒜的好處】5.39.217.76$ W( w8 \/ t& w% b
2 x0 C% _6 [5 d5 u5 ?公仔箱論壇▲黑蒜口感：. @/ d* ?% N/ G( G; ~+ A7 D
黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃tvb now,tvbnow,bttvb$ @: r- [* J$ U3 M
郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持
: @: {1 t6 y: x/ \+ G9 utvb now,tvbnow,bttvb著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發
9 r& }) n# p( @5.39.217.76酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合
; t& I5 v8 ` Z; j+ i) i z* C9 _* m公仔箱論壇物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。tvb now,tvbnow,bttvb: r' o2 g, o5 P7 v$ w
' |2 }5 v5 R, o6 V, f黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通
' d" u6 e3 d0 @, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，
" E) F/ z- e$ L% c% o) a5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% V- h7 J6 ^; D' p
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黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜
1 t, d( E5 D" t1 R後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。tvb now,tvbnow,bttvb) \2 M1 F* a3 N; x4 |, \- l8 k
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▲黑蒜保健加強：
* \. R: s9 o& w3 ]tvb now,tvbnow,bttvb經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的tvb now,tvbnow,bttvb* k: n7 M2 k2 f& a8 S; s
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! n0 P* L$ r/ c7 D- u7 y
。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% E( A) [/ B5 Z8 f: K
酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 Q$ }9 X& Z, z0 x! X
又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。
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▲殺菌消毒：公仔箱論壇! F0 j2 o: n/ f7 p9 i- t y
黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病tvb now,tvbnow,bttvb q, M; R! G+ p0 D+ M( \4 R! f
毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要tvb now,tvbnow,bttvb* _+ z5 |& U; x# W8 a. y4 c* F
是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH9 Z" P! d3 ~9 `; `7 F
2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能
( r5 `- w t7 ]1 O5 Z6 c5.39.217.76在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
4 Q7 Z1 I$ g' l性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑5.39.217.766 l$ m. {9 |) E' \! [8 c
制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制tvb now,tvbnow,bttvb0 I( B8 v- d* r4 r! V ~
和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸
# d& z3 p8 x+ \) a公仔箱論壇、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。. e3 B! b8 l9 i+ A+ e3 _% }: u9 H3 X
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▲抗氧化能力強：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 j3 T0 I% ?; y% G- a; ~
人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
7 C9 V4 @( J9 i6 k就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 I- t% ?: L
就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作8 @* c$ X: k# K$ r
用。
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▲增強免疫功能：
2 o; U8 S- H# C- t$ a2 d2 h2 a公仔箱論壇實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞
) k; q2 D* [# L8 s; E6 o B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質
! i$ ?: s! I7 S* @0 j& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加8 r! m7 H* X1 o
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 |1 p% W# R0 j6 U4 ^5 [' E
提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜
8 }( U- W4 P+ ~3 q中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。
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. n! ]& y% ?: @tvb now,tvbnow,bttvb▲調節血糖水準：( }$ b+ _$ `" E% q h- L8 m
黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ U( @$ P: i6 I: f% @( A: W
的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
6 S6 b; T" G0 u2 _- S; }+ etvb now,tvbnow,bttvb蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞( J; E* h q6 o/ N4 I% j
碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島+ g, C7 m) Q% h: p& i. y, E7 M* P
素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作公仔箱論壇# Z2 v+ V c/ r; C
用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰 q4 y5 u7 J! O! d9 P$ ?6 D
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 p6 L1 q: Z0 r# l s& u
低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z# X/ X1 @: O2 g6 N( U
泌、調節血糖的功能。
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Y7 u3 R1 n, Z8 e研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖! ?) u0 D" a K/ j H
耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1公仔箱論壇. w# ?7 j9 j4 e; c1 m
.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
. [' n/ l. f' r$ p% ~8 o對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的
! w1 `; M5 D; a! u& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y E! K' y5 z, o# Q V
入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。
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* p" N. y) B/ _0 Q0 B公仔箱論壇黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、7 h2 w& R1 t$ b# s- Y
主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能公仔箱論壇 V! `8 l3 H# L5 c7 g. ^* d4 d8 k
力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可
; E+ n$ m: t# ^" N% C公仔箱論壇比的功效。
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& u7 N! p& z+ C; a5.39.217.76【適合食用黑蒜的人群】5.39.217.764 B% N" y* Z1 G5 f, q1 j+ }
貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ w. }( Z! N/ u7 k4 ~1 |* a% G
膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者
% p; h$ q. Q, s, y8 U* ?；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、公仔箱論壇; ?' m4 G; U& z8 ?' s7 f& A
體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患
9 d3 W- M, A! ?- u; z4 s0 L5.39.217.76者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；
# N: u/ |) Q) o7 X+ p# Ctvb now,tvbnow,bttvb免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。tvb now,tvbnow,bttvb; ^* W0 V, L4 u V) |9 b" R0 f
0 l( j8 ?- |, z9 ^ s6 z【自製黑蒜方法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z T8 t3 c' j# [" Z" E" l- E
將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置公仔箱論壇/ Q7 M0 W6 b% C! w# V
10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在tvb now,tvbnow,bttvb. N9 O h% D0 R- K/ C: d
陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有
- N2 g7 x S; j( @) i，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
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