吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 tvb now,tvbnow,bttvb, `/ y5 ^3 I# b- c3 a5 ]( y$ P
3 ^( h( e/ s# K2 `0 _8 Y. `0 B公仔箱論壇介紹你您二種辨別的方法：
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb% v4 q! d" d; s4 x
, i2 Z6 B6 \7 Y# a' H6 R+ n$ M8 _2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： - _4 _ P% v- C+ F9 F& S& s4 I
7 A6 D& {3 p! S4 R/ k3 i% s Y- l＊平躺著，就很新鮮。 4 ^( Q3 g( ?" o, T9 U* ^3 Y: L! y, B8 W
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
2 T Y+ Y, H3 |公仔箱論壇＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' {' `( o# C5 P
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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