美國研究人員今天表示，公仔箱論壇8 j- a$ u+ R" `3 m/ Z
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相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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5 Z: R1 t5 B6 f, e. N/ _* r# z公仔箱論壇中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。tvb now,tvbnow,bttvb" f6 H! t( d4 t0 o2 R) ^ h3 K
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研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發tvb now,tvbnow,bttvb/ D! R) q. `8 G3 m: l& G
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。公仔箱論壇+ x# w; W" a o( @! W( i
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研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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度。」
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/ ?, y0 S7 T5 U) @tvb now,tvbnow,bttvb「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別
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是罐裝食品繁多。」
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3 }1 l; g# a& e; P4 ` ?根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干tvb now,tvbnow,bttvb& @+ R6 b( ~6 g
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擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 _4 R t0 M& B; Z
5 H: @/ U5 D$ ^' d- f雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有
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- w; f d6 r8 I3 Z" R! U相同影響。
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實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或5.39.217.76# A2 H. [3 E2 n# o, M
: o% K j/ K5 @& A* k' V" l罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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- J* ?# a1 R1 u4 P- ?6 R公仔箱論壇飲用湯品對換。
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; K! m# O9 L! c6 ^公仔箱論壇尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿公仔箱論壇# ~4 P' X; j3 n( M1 I: [0 G/ D8 A; X$ M
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液中雙酚A含量高出1221%。
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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8 x& H" E( c% i3 B& K5 ?是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接
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+ X8 ?0 C/ E8 b公仔箱論壇比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認2 j, f6 C3 Y/ C1 D: A% l+ {
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影$ J0 ]# E5 a5 d7 \. _# f9 f* n7 z* I
& f- R2 I5 g s% o8 ` _4 Q$ G公仔箱論壇響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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