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[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,
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) d" u0 h1 `; o0 I+ y, p; R公仔箱論壇相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液; x3 W9 T6 S" |+ {: L- [& p

; L1 Y3 A- S8 Q% `" C中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。
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研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發4 ~2 L% o: b# ]! j8 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; O5 `: r' m% ?7 g  ~5 }' W
表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。5.39.217.76* g7 U1 q# h: v

* A" g$ `" O2 Z- i" w+ E* }* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: e+ Y# A  T* {. o, w' a

2 m7 ~: h7 U+ x1 u) N* t公仔箱論壇生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ F9 p$ n2 D; @) l
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用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃公仔箱論壇! h7 @5 w5 ^+ S2 T4 z* W
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度。」tvb now,tvbnow,bttvb: O8 J* k, K% @

$ b9 w) W8 g" ~' n3 w「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別
3 N7 ?/ C/ M, O) {2 h6 j5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S6 s& J5 v# h! z+ s# P5 V) V公仔箱論壇是罐裝食品繁多。」
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根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干公仔箱論壇+ [( b0 y* j& `9 G1 a
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擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上
4 }0 y% |! o3 b) F+ k9 G  D1 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 C9 |' i0 {* }1 N+ n, }: H
雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有* Y6 B) b6 `; w3 q
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相同影響。
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實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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: I0 o3 M5 \* l$ W  v( v& P5.39.217.76罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人
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- i# m" ]: }8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用湯品對換。
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7 D2 @6 K5 A4 j' s2 P& Y6 ~( H5.39.217.76尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿( ^9 j  ]  Q& y6 b- ^. R; e
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液中雙酚A含量高出1221%。tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 z  _0 V7 p5 |

9 q8 x) W; p% s" q; {$ E公仔箱論壇這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而
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& a9 R9 E  |* c6 b8 H- P; Qtvb now,tvbnow,bttvb是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接
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1 Q+ s! E$ o6 ?: _2 E1 u公仔箱論壇比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。- }5 b2 ~7 U- {' ^8 d4 }! I: \& J
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不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認tvb now,tvbnow,bttvb7 J' v' O0 c: Q; R

$ W4 u- s7 ]: e5 ]- Y2 h+ X為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影
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響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
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