[中式食譜] 芝士素魚

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材料:
3 u- C- G) |  F* m5 {! \5.39.217.76通心粉         50克
& x) C/ k1 i9 a$ _6 |+ L! \5 I公仔箱論壇牛油            25克
4 s6 x& Y* l/ l! ~/ |3 y雞蛋            1隻公仔箱論壇/ ~3 L9 Z, q7 j8 v, n
芝士            50克
2 y: ~7 N1 R; G0 B: F牛奶            125毫升
) ]  x% J2 x* {! b4 M  {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉            25克
7 `6 x3 w! i- h2 ~4 V. s2 otvb now,tvbnow,bttvb麵包糠         50克
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調味料:
6 i! R7 i. t, f" ~& U, ]2 S8 v5.39.217.76鹽         少許% `, u" q' |3 J) H7 ]
胡椒粉     少許
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做法:# w" ]3 x- E4 h3 Y% h* T/ q
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
6 @  c. z0 L% n- xtvb now,tvbnow,bttvb2.芝士磨茸.
/ Y# t8 ^3 u5 j. ~; [+ c7 p, w% W3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.5.39.217.766 |; x0 k% O- ]  W; u. P/ p
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 Z6 U. m8 \. D# @4 F
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
: v1 E" Y5 r$ t# z: z. h9 N6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
' L# s7 W* O  Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb7.中火炸至金黃.