[中式食譜] 芝士素魚

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材料:- V% N( u9 f- F* m& h- U
通心粉         50克5.39.217.76) h+ S# ^: k4 v$ ]+ _7 p
牛油            25克tvb now,tvbnow,bttvb! a1 s, z/ x+ p( C+ X( U
雞蛋            1隻
4 g3 M" L: C5 V6 h芝士            50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 N  H' `! U- @: Z
牛奶            125毫升% Y$ g# G" i0 Q2 o) g9 Z" _: M# a
麵粉            25克% I% @  U2 ]+ n% H
麵包糠         50克
- q0 k3 Y* u/ k4 i8 ?5 ^# z  ~4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, K! p, W% `1 \4 B調味料:
- O( X& m1 x& }9 M0 y) K; S5 p公仔箱論壇鹽         少許
! W- j1 H. @: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     少許8 M8 I( t1 v# H4 t
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' j/ x0 D) `9 Z
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.5 N& E" I& }0 D* C, D* g- r
2.芝士磨茸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _9 N  L6 X5 K$ X. a) ^
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.5.39.217.76! w: V% p/ Z$ E/ X; q# P' N
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
# z3 e# E: h% a1 z5.39.217.765.雞蛋打勻;預備麵包糠;tvb now,tvbnow,bttvb9 a% M2 e* c0 _5 \
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.( a( d* E5 M1 @7 v! i- D" ?: u2 e
7.中火炸至金黃.