[中式食譜] 芝士素魚

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材料:公仔箱論壇5 d7 \/ e, X) b7 s
通心粉         50克& k! d- R" F3 B2 F( `. w
牛油            25克+ n. W% ^* @' s1 t! n' c$ F2 E" [
雞蛋            1隻
! I3 d4 N( K; U1 F$ z! w9 N4 C: G2 ?5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士            50克+ q: K: E/ C2 S
牛奶            125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; H/ @; |+ T( N
麵粉            25克
' ]8 m" {3 `1 r3 z2 M. Y- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠         50克公仔箱論壇, V) S( n, D6 w2 Q4 G( L% F
公仔箱論壇: c, m. C4 c% y) s" l
調味料:
- f, M) u) ]8 P2 O: P. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' y4 e! F5 D+ ^) O& \( V5.39.217.76胡椒粉     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 p" H2 I/ k
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做法:
+ f% \7 A+ G9 }4 Z! {1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
0 S& y5 b8 H, ]& B+ {5.39.217.762.芝士磨茸.
' M1 C( f" G. t2 a5 ~& L  C' O# @- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.* }1 f( y8 Z/ U; L- X2 y: ~
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.76& a' ?9 N) z3 _  u% F- Z8 |2 I
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;公仔箱論壇5 Y! ]  X& a- v& u
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.5.39.217.766 Y* S9 G* d" O: i- K, M
7.中火炸至金黃.