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[中式食譜] 三絲燴素翅

乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包,

甘筍 3 安士,上湯 9 杯

      
 
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 r$ I1 I0 d' x; Z! O
高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許5.39.217.76( o& R  ~2 m9 ?0 _0 M" A5 G
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埋獻:
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生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 s) }( p2 \' s. I% x2 j
 
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製法:8 `, q( T; @( I2 `. p. p) l
1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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2)金菇去根部,洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; D* C- l2 s/ O. P9 o
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   3)甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇9 X5 P2 d) N4 [7 z3 |0 {7 H
  
   4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 `, r/ e. I# E0 q3 x. d: m
  
   5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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備註:
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1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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   2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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