[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
5.39.217.76: e3 Z  Q% Y: A	( O, ^8 P( K- ~  c' V  I	調味： 2 F, D5 A( y; d/ m	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許5.39.217.76( M8 B+ m( |2 X4 y8 C2 ]% X( a5 ^	i8 V  f) b7 a! W* m公仔箱論壇	1 E9 B* ]  I& A2 c3 `- n
4 {3 d0 N( N/ k4 v; atvb now,tvbnow,bttvb	, M8 F. {& X0 a0 S, P5.39.217.76	埋獻：) o- d) E, ?4 I* E2 ~	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 . w. l( z5 U0 stvb now,tvbnow,bttvb	公仔箱論壇( C9 b3 ]) K5 b. w; U4 I! v! R	' A# a1 b. `( u$ b6 V
公仔箱論壇5 a: D* o4 [4 n% F: s( C" f	" Q- u) e) x4 I0 x4 N3 C2 }tvb now,tvbnow,bttvb	製法： / N' `+ ?6 T" K: S5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 . c3 L1 V6 |% G0 V& `	7 v  o2 G" G" |# d	5.39.217.76# n- [! t9 K% M; }( D- d
tvb now,tvbnow,bttvb% e9 R/ I& S3 L' \	; C& E3 Y7 N2 D. ~  y; {5 b, r' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2 L& p7 B) H. M- v3 I4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2）金菇去根部，洗淨瀝乾; q( J& N1 ?- C	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. o1 ]  P% W. ~' G	/ v1 N4 l8 u, h; Y
			3）甘筍去皮切絲備用# P0 L) \$ x* g* a: C
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘5.39.217.76) ]7 C6 k+ ?/ B
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 4 E5 z9 L( i0 Q+ Q8 h$ i. H, P2 q5.39.217.76
5.39.217.76( w% U0 \) t5 U! y! F	4 w$ k) I7 a/ z% atvb now,tvbnow,bttvb	備註： + F2 ]' V4 X! f7 s  Y. ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 $ ]3 n' y. _: w( a  c	3 T' h; V% F( Y1 F/ I* ]' htvb now,tvbnow,bttvb	2 [' k* r( o; b! x
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮公仔箱論壇- w- F' I) J& R. \