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[中式食譜] 三絲燴素翅

乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包,

甘筍 3 安士,上湯 9 杯

      
 
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調味:5.39.217.761 V5 c/ c+ ^3 t9 `
高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許公仔箱論壇) L+ K+ ~5 H) u# I$ R
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埋獻:3 z- U3 Q4 t7 }/ ^  q4 `
生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻tvb now,tvbnow,bttvb) P6 _& F& y+ P
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 _* W  N2 ~+ I$ s& z
1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用5.39.217.767 Q! n  D  A6 H1 S9 D1 }! K
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2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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   3)甘筍去皮切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' j& E+ S4 a) l2 j
  
   4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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   5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 ~# @; m0 Q* I
1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜公仔箱論壇2 i" q( E# K. j7 u4 k( H
 
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   2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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