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[中式食譜] 三絲燴素翅

乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包,

甘筍 3 安士,上湯 9 杯

      
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調味:
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高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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埋獻:! i. k$ c4 B) u0 e0 I5 M' ^. \. k
生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻5.39.217.76; ^5 H3 C1 M4 @0 o, F
 
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製法:
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1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用* ]5 b% o$ F: A- K+ s: b
 
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2)金菇去根部,洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ q8 `! Y% f3 |) k
 
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   3)甘筍去皮切絲備用
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   4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘公仔箱論壇7 [9 K3 A2 O9 k6 Z
  
   5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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備註:
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1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜公仔箱論壇2 |( ?) E6 X( l/ j0 M! `7 x+ ]( ^, v
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   2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮公仔箱論壇0 I. V) c6 J8 i+ [, X2 M) @
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