| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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( N0 g5 }8 t- q: k& f8 G9 i, n5.39.217.76 | 調味：公仔箱論壇) ?7 u9 V! J0 X) B4 Q# q/ B
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：
1 T( k, p& s7 h; m ztvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：- R+ c2 G8 T/ {# r4 Z3 f) o! P
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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3 [- J2 w. n% a; h8 stvb now,tvbnow,bttvb | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾& t6 r( T/ B w' P4 y
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成; V7 N R+ S- J4 l0 R' w3 T
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b$ ?1 g" v; j" X; p4 v. ]8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 備註：
7 s% e7 [- A- N2 u4 Z5 f# s% C5.39.217.76 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜# d2 r0 @5 T0 P- z N
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. Q/ V% S$ p- {4 U5 C8 F1 f( a) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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