[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
" Q3 C: R: Q% q6 H6 C4 T( |: E9 o	- J0 |  C- S8 u& A	調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 W* s3 C$ A7 H	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 ! f* w: I1 L$ }# K0 Q2 @	4 t  V3 L" A6 \; M, @	2 V1 [& @- C$ M
, B/ t: j# j7 @" m6 i9 U( N! otvb now,tvbnow,bttvb	公仔箱論壇  ~1 d8 g1 R" r2 V6 F6 g	埋獻：5.39.217.762 R( v# F8 U. U% k( i3 r/ Y+ f	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻公仔箱論壇4 j9 z  u9 w; P) n( p	# k/ {) e1 s8 I% Q. [- z	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r# n$ \$ S+ Q2 Q9 T% N
2 [+ N7 w' Y4 A6 w& O2 f	tvb now,tvbnow,bttvb) q* N2 b/ |- d* C	製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 \0 r; Q- o' i	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用( z, o/ i, u8 p* e	. d" ^7 B5 z5 V" q, ^- _	3 J9 U) x5 U# K7 u% N1 i
* ^2 x8 d; o- t8 T$ T3 u  _	- \+ ~8 h, B+ v" R	7 D: J- }0 e2 h6 j/ K公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 & @8 i* N" c+ C	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ Y/ T; w8 ~	, E5 M' z3 Y: ?7 n
			3）甘筍去皮切絲備用 0 d* O* g/ H6 U# w( V5.39.217.76
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 3 ]/ F5 R3 K& x$ V9 R" O& ]5.39.217.76
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成公仔箱論壇; j- |( k, u& `) B1 C9 A
, F3 t" u9 b/ o  x) x2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 V9 O1 b1 ?  ^) o! E	備註：5.39.217.762 f& K- K: a+ U5 |6 Q7 V" Z	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜5.39.217.769 d9 E4 {' U+ O# ?4 E	* j9 D5 y# G/ {tvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb' w6 T# F# f, C3 c6 q; x0 B) g
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮3 G; a* T2 e1 y) g3 c4 K8 t% d