冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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材料：
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2 u/ T2 r" `) U$ V* F. i5.39.217.76冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁tvb now,tvbnow,bttvb, n2 T7 f8 d# R( V
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( [( J9 N% q$ |% W' q6 w% D' M5.39.217.76[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X) G) a B- e* S
6 r+ u7 N5 [- r( {) h* d[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；& b9 W* ~ B. j/ K8 H- y; e1 n
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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+ O, ?2 b( ?/ ~4 _5 K, v7 k1 z& I+ j公仔箱論壇[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；公仔箱論壇5 q" T, O0 W, ^8 T- ` i
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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+ b; [3 r8 X: t" z9 {$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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