冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。5.39.217.76. V* ]: a$ a+ Q- H+ J1 R, `
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材料：公仔箱論壇6 Y0 D. k; O$ Q3 D( I; y
$ X) ]7 w5 Z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法：
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5 P2 v% p3 _+ Q7 Z& Z[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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A7 A4 n6 ~) ~[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( [! l. g5 n/ d d
. ]& x( _5 @8 L" b# f& s" L公仔箱論壇[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；8 `4 Y1 Z& p7 y; ]$ K6 L& M
) M7 a8 l ~' J* q, Q5.39.217.76[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；tvb now,tvbnow,bttvb. ?! B; f0 n; ?/ V- t# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 k" @: ^, X' F8 t5 M8 E
[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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