描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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' B! {. O: h6 p# \公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚公仔箱論壇% o }0 h9 l) [& H7 t
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% d* D& T% R4 r" k P
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！公仔箱論壇0 A8 ~8 P& q% N. R$ ^+ ?9 Z( K
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5 j& F6 H. ~8 o& X* W: H, O5.39.217.76描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, m) e* p8 h& I" X5 x% N
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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