[美食介紹] 清蒸魚絕技

马来西亚

描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ E) v5 S  Q/ v! a3 \
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb1 c: J" F- o4 [$ G8 ]2 d
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1 J* o' y+ ~# x+ h! L5.39.217.76描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚( e: V' E" p9 h7 ~' I8 Z8 `' J
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9 p2 {. A8 W) H" m# C描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb/ c: H; O+ C# _; v: p/ c: }

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8 Y/ s* v+ I; X/ l5.39.217.76描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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