材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 W2 z! H5 c& d$ P+ X
1 g8 [) |' m4 }8 }9 {$ r8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉 6 块，切成块状2 }/ e5 X2 q# H6 ^& x: z
中型番茄，三只
4 B- _8 F( y( b& k* |5 q+ f6 `, Y9 ytvb now,tvbnow,bttvb牛油半条$ W! r. v5 g$ W r+ q4 j6 ]3 K
小辣椒两只
( `$ x+ ^# o- u. I& x5.39.217.76桂皮一段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @9 R/ { _( P4 C
桂叶两片
: O- x; L4 Z3 J8 r$ S干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）6 C1 @* b& q* U
Tandoori Masala一茶匙公仔箱論壇# P' J! M% N5 C' }+ B$ Y1 u
糖半茶匙5.39.217.760 x8 C* s& {* b. B1 i9 x
茄汁 一茶匙5.39.217.76& \+ m. u) s1 Q- z/ C
Heavy cream 半杯
# e$ q- z) w$ u公仔箱論壇酸奶1/3杯
+ w4 [+ g# Z( k& W) ^1 o食盐适量' J; e9 i# _+ j1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 E- M' C* M# q# |5 s
$ f H- p) x3 n! u0 N公仔箱論壇做法：
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1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。公仔箱論壇9 T* i2 I6 V5 N9 ]( ?2 }
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0 t% A7 x5 _; |4 B j T2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。
& Z+ ?$ j8 d6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# x: a! J+ u7 }; k0 G7 a
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- R2 N" E' R' A5.39.217.763. 先烤五分钟公仔箱論壇$ O2 [$ ]0 D7 i1 R& j+ I
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4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
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# _! Y+ p4 J; D, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r8 ]! q- B- t; t9 M5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
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- H: }" J! L e- Q& I5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 g8 O5 f4 J' R1 m
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6. 然后锅里小火融化半条牛油。
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2 \' Q& H& m0 C3 w0 F1 s3 Q公仔箱論壇7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。: \4 c7 g4 j% |) @" z' J. ]% `
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! ]3 ], P. G. T8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
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) R6 W/ y( a# R# ~9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。
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8 r! o8 q( ?# n' d9 U" o8 O公仔箱論壇
. Y0 t/ f3 q BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
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2 J7 y0 J1 k- S6 u/ F/ F注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
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11. 盆子里烤好的鸡肉。。
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12. 加入牛油酱。。。
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1 p- x. F, _' T6 U; `13. 盖上锡纸。。
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14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb% L5 b1 |7 o- ]; d1 k+ O
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1 C6 L' @9 P3 v- X1 Q6 i7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
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發表於 2009-1-19 04:37 PM
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