材料 : 5.39.217.765 H7 @2 u' y0 `4 V/ j
& X0 k) a1 L6 i p* b4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
- a# d: y5 d' \5.39.217.762.鮮奶-----------------------500毫升
4 e5 D) a6 g4 `6 C2 j5 \8 ?, z# r) B2 Y5.39.217.763.芒果-----------------------4個(每個約185克)
$ X5 V+ m: N: p( Y; X4.砂糖-----------------------150克
9 n+ R% g: Y1 u/ d: @ r8 v7 u5.水 -------------------------100毫升 , T3 [9 w$ o$ t
6.魚膠粉---------------------30克 : d0 h9 A) C: @# r/ l
5.39.217.76' T1 y2 ]. }, q, @" m- V1 w7 Q, I% y
做法 : + D ^8 J2 M! z5 e0 U' G
! W0 c9 k( c1 w: s6 r/ {公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
7 N. `: g( j# v& D1 |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. - q# E- O- X) b! B9 e' f
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 o4 l* h, g# E
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. m4 E4 v2 C0 o* n
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 t5 N; z( g* }) C) L
: t4 P. j0 |+ b4 |5 @4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. tvb now,tvbnow,bttvb6 \" g, D5 {2 n. Y" @
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 5 b1 U8 T: V1 s0 S- c+ G) H
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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4 @6 d/ [3 m. k公仔箱論壇7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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