材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 5.39.217.76: g) z, `- z7 P* i
2.鮮奶-----------------------500毫升
' T7 j0 ~, U2 R+ I1 Z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
u0 ~0 B) f3 e6 K! A6 N; ?2 [" ]4.砂糖-----------------------150克
1 X' g' q0 u- x+ T. v! _5 D f& u5.水 -------------------------100毫升
/ w" |+ r3 [3 X& R$ \- |6.魚膠粉---------------------30克
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做法 : + s2 }$ K0 h% B A( I$ n n0 h
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 ! }7 Z9 d7 C! f! |0 E( l
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 5.39.217.766 q1 f+ d. U; \2 y7 a ~. i" ?) x
5 o. A" f* s! r* g, |5 O5.39.217.762.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
3 o; V/ C: J* S9 O* S: n8 v) W4 l7 ]7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉. 5.39.217.760 R7 g* Q6 t2 o- M7 p
8 A. I& |# n' o+ M1 r" R# L7 r5.39.217.763.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. * }: r( k) U6 B; Y) E1 b, o
/ ^% k- u9 O5 e7 Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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4 n, D- V5 Y& \8 x9 ~9 K5.39.217.765.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
' I# y3 B8 U' y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K1 q3 _2 i6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 5.39.217.762 B! u% [: s/ E7 q
+ X3 }; W* H/ G$ I6 g5 b4 htvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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