材料 : 公仔箱論壇9 I6 f' } o5 v5 |# ]& |
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
: M& j, I4 A, \8 N" z3 Q4 p3 C5.39.217.762.鮮奶-----------------------500毫升
. I1 f0 |. f9 H4 v- F2 w& K2 O1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
" _. |7 }- N2 K$ S' o7 a' ?5.39.217.764.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ M K6 L9 j
5.水 -------------------------100毫升 & Q, q* W0 H* |4 Z2 \
6.魚膠粉---------------------30克
. L) _3 @) `! ~6 e# M0 f4 \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a% B! |+ ~- B: N2 L
做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
# ^0 I& Y) |$ J+ n& ?; k( j載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb- I& e4 g: j" W" y! B! B: n! O
5.39.217.765 ~5 ^( ^! ~: V! H% R3 b( n1 ~5 J; U
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) I# B9 q; D7 b+ y: S' F% k
再用金屬大匙起肉. & r- i$ W, x# J [3 Z
5 G5 l; a/ w% Z8 }$ [# R3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 公仔箱論壇- Q* L0 D a: x w% q' f
: t: Y* G7 ~3 C1 W& j- L5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. # L' L" q r' z+ I9 ^
- K! C2 o( \& i! R( f; ?& [tvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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