材料 : 5.39.217.76, j, w: m: D2 J
) q0 W& ^; ?- t" ^' k% ?0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 ' [7 l5 O4 W0 g& a5 `$ Z/ |5 O
2.鮮奶-----------------------500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; r+ d! v) [' V* x9 B9 i
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb$ X) T% T# e6 R2 E1 }9 r. q
4.砂糖-----------------------150克 m( ]# w6 Y# {: w; Q& ^$ L. Y8 |
5.水 -------------------------100毫升
; [$ O1 X# W" h( v; wtvb now,tvbnow,bttvb6.魚膠粉---------------------30克
3 ?4 s) }+ L$ v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ Z$ L; g- i' T; `; Q9 I) Z
做法 : 5.39.217.76* ]8 u( B6 V6 b; } E$ t: C( A
& P- g, U1 _& F9 k' Q' j1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 5.39.217.76( x6 l( p1 W) @% m# _6 k
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
" d8 B" a8 L$ K5 h; P- T8 J2 z5 J/ M. c( F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 D# z [2 T3 I
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 公仔箱論壇, S( d% M+ k6 d; N z- T5 m
再用金屬大匙起肉.
% T3 D2 ^) A* V) o3 v: ^7 @公仔箱論壇
& e2 f1 r4 B Atvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
. v2 y$ r" |$ N* _9 _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 d) ^7 x, ~
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 1 s# M0 c) Z" U! R
2 e7 b$ \: G G2 W$ w5.39.217.765.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 ]$ a: }; t4 }- ?1 L. Y/ ]
' x3 o* B: s( N" U5.39.217.766.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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