材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 5.39.217.763 E, q y& A, Q$ n S+ v$ R/ Q
2.鮮奶-----------------------500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 T! N3 O- D0 G h g
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 公仔箱論壇3 G3 m7 e, ]" S; w2 J4 g
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% N5 r7 B% \8 ?; t/ K9 P4 P
5.水 -------------------------100毫升
" |0 Z1 u2 i. _' Y6.魚膠粉---------------------30克
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! r' n6 `9 k1 [0 W8 I做法 : 1 B" l/ T) H- f, i9 ]( G
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇: B+ v) }6 y- }. z( `
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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/ b. r6 G6 B, d& W2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb) I: o: X6 E+ N9 F
再用金屬大匙起肉. ) R/ [+ ?" G' t# R$ g N
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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5 {$ ]" E0 D1 V. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 6 ~( l* l0 r" X# ~/ p
4 s% }/ N* x5 {. V, Y/ H5.39.217.765.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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( u/ V+ W- d% v( itvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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