材料：白蝦12隻7 q, n7 P8 ~& x R( j
7 G: ?0 Q e6 Y調味料：
/ f9 b! f- u0 ~+ e* A9 L0 r& _蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( D% b! d# l
淡色醬油1大匙
2 z7 N/ P) g$ p& Q% J; c, w公仔箱論壇酒1/2小匙
; a' G! _% [4 C/ z8 W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
k8 N! ~3 z0 F公仔箱論壇糖1/4小匙
1 L: a1 j& [; h7 _3 O% O2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150C.C公仔箱論壇% I- c8 L0 i5 H# x7 p/ x
薑2片
+ Z8 D3 Y! R2 J3 I. Y- F% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝
* t) G7 O3 u; o& ]9 K2 F6 L) k3 H H5.39.217.769 V! o+ J. L# `+ h
作法：
' @- R; d+ b+ A% f* c# x公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。" k- C& D% K! S
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
! y# o/ q% \3 s公仔箱論壇3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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