材料：白蝦12隻
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調味料：
% j, E9 X. ]# E8 o& ~( E蒜泥15公克
4 T. @& j4 H! F1 U0 G5 H公仔箱論壇淡色醬油1大匙5.39.217.76. h4 l0 ?+ u& g; f6 n& C
酒1/2小匙
) @5 y% A/ `3 H& l1 Z公仔箱論壇鹽1/4小匙
1 B4 k% O. ]: Z# {. z7 v& G公仔箱論壇糖1/4小匙
4 p/ o% k/ g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150C.C5.39.217.76! M+ P. L5 q0 d( f* z
薑2片
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: I, y @. G I( _8 f" o8 s6 K5 q5.39.217.76作法：
! s+ {0 z" [0 Z2 z! e1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。5.39.217.768 u% ?9 f4 O, t. U {- y
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
. v; x: T E: u' V9 o公仔箱論壇3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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