材料:白蝦12隻tvb now,tvbnow,bttvb, M( B& M) A* O+ d
8 A0 @$ a4 u+ s( f5.39.217.76調味料:0 v" _2 G/ v# b& T; _: X) y
蒜泥15公克( w1 t! H8 X# T$ M* l7 f) L; \3 k% |: W
淡色醬油1大匙
8 D; j2 I* R" R) w. k; |酒1/2小匙3 U3 E* u9 C0 Y$ |4 t) B, G F) @6 t
鹽1/4小匙
5 l" p- {) c( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙公仔箱論壇: {( V9 ~6 J& [7 X( j
水150C.C5.39.217.76$ B9 d2 ?1 ]/ q) Y
薑2片5.39.217.763 O0 m4 [+ n5 k: v+ P
青蔥1枝
2 Q8 {" \! f4 m' N* O8 {% x7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( k' Z, f' K" j0 d
作法:" n- D% [: C2 |8 G: ~$ l
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
- P3 a# M! y2 T4 Q公仔箱論壇2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
6 K, ^4 V1 e! P0 N9 |, z6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |