材料：白蝦12隻5.39.217.766 y9 r$ Z5 q2 \" i+ M3 l4 b7 |" F f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( W2 v2 d0 W& Z; {; W
調味料：
0 k5 U" q* @$ J9 }9 f. y公仔箱論壇蒜泥15公克
; h+ v# H; w1 d! _! h3 p. x# c- htvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 ^* ?' Z0 _/ ]% F
酒1/2小匙* x+ ?6 r0 q( R0 Q3 K
鹽1/4小匙; x4 E$ N9 q* c. [1 h2 W3 P
糖1/4小匙! m: L1 _; s$ D( A; y7 c9 G, @" g
水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb l8 A w1 r1 W
薑2片
' T7 F5 r5 N" L" c青蔥1枝公仔箱論壇) k% c0 {! N: H; V1 d+ z
3 l5 o t! j* l9 r Y$ I5 N) T7 mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
' Q% r% O& U7 t( I1 |! a! T$ Q+ ^, a1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。& L% I+ l M7 T. b* x' w, C
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。 X, P5 x$ @) g7 [8 Q
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
| 
