[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，公仔箱論壇4 s) [/ s* a' Q8 _; n, g
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。5.39.217.76) K& C) i$ D8 r) P/ {! z9 A* h
5.39.217.76( @/ c  Z) B  F2 C9 z
【材料名稱及份量】
0 B/ f) Z/ r* D. I! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) U* a) R+ p5 q- D
    材料：5.39.217.76& k8 r6 _+ Y/ l3 p% [- L& Y
    小魚干　　　　兩大匙0 d) y$ G1 H* k0 O/ j0 N! }" j
    嫩豆腐　　　　一塊
3 t5 P4 L# O- ~0 N3 n7 v公仔箱論壇    柴魚　　　　　一大匙/ [6 R3 R/ f. `# r, h
    醬油　　　　　一大匙5.39.217.76- \' `- U+ j2 O9 d0 g6 I& m: ?
    鹽　　　　　　少許　　　5.39.217.761 d: i7 u2 v. X
    糖　　　　　　少許
* B# P( X4 ^1 d6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑絲　　　　　一大匙5 @+ U" L( P# Q- I1 X! ~
    水　　　　　　半杯
2 r8 ?# V& s4 x9 K: t1 N) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 m! `4 T) ~
【調味料、醬汁等名稱及份量】
6 g' F, s4 I" [2 U: ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ r/ R" C& p. z1 a# a1 L
    材料：
" `& D" L7 n' i: H  _/ H4 i8 I1 Z    小魚干　　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f6 |4 H  H, }+ q; I( Z. L" v. ]
    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 l. }9 ]2 s& }+ ]6 `% r7 u) H
    柴魚　　　　　一大匙公仔箱論壇9 |7 _, F$ y) M% r7 ?5 D- O1 w
    醬油　　　　　一大匙
1 |4 k8 y8 p0 ~5.39.217.76    鹽　　　　　　少許　　　
! D' W; {* w' Y: P$ o) g    糖　　　　　　少許
6 Z6 r5 m8 [8 X2 X  T" ^8 l5.39.217.76    薑絲　　　　　一大匙3 _. b5 @" N- M. S5 o5 Z8 c% D
    水　　　　　　半杯
) d+ D* N3 f5 o& v* A2 V! A" R7 B2 b2 ]  _# J7 M
【烹調流程】
7 b/ N+ O- \  q: u& y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) F; u  u* g( t' q2 Q4 M
    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，5.39.217.769 {" X/ p: }$ v6 I
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，; a) U9 n. G/ l+ s
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。