[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：
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9 S" ~) p# y5 V( w原汁原味，香酥可口。
& i/ `* s" H% z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g- Y2 k6 V7 o9 }7 Y5.39.217.76江瑶柱炖鸽皇 配料：
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" g. D! V$ o2 J( B江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。8 k& Z$ U7 P% W0 d# Q( W

  K! d8 Q7 `+ u" D: O: Ptvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：8 }3 r2 M$ N3 S# E- b
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。5.39.217.765 b3 T" l8 n1 ~+ `9 `

$ o2 O: J" H0 Y2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。