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[美食介紹] 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋0 q  P1 z9 n" `# a. }5 k3 \1 B

9 l/ ?1 [0 t$ d6 M! Y% C3 A材料:
7 S" M" ^! \8 rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 1盒(約1/2斤) - |& }3 g. ], P- R, k
雞肉片 1/2斤 5 {$ p; s" n2 a% N8 D% A
蕃茄 1個 公仔箱論壇- E( N6 P) `* @# f& b
洋蔥(切絲) 1/2個
- D7 h9 p" G1 Y6 j2 t公仔箱論壇金茸 4兩
  y3 v, Q) p: Q0 i# p8 h小白菜 少許 公仔箱論壇% T! f  T- p) n* k3 i% a8 z
烏龍麵 1包
- [% _# ~" E4 w/ J  ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
" d* q  H5 q' H8 B0 y7 [: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支 - S; t6 R: A; b# n" f6 k- J
高湯 6杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 t' d1 [  Y4 o

0 S+ s) }. o  B( M+ L. l1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
: _: c, h  F, b6 }香油 1小匙 公仔箱論壇" g' W3 k0 N3 k) u0 V& B9 h$ W
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* Z" }( d4 q$ E, c* S9 e6 C
沾料:白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! p$ `* n+ i4 Z* u  Y6 b' w
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇! Z7 x2 O" K  f& z1 T- {
5.39.217.76# a6 a/ L) r$ m
作法:
! ?/ x" J: e8 p5 u- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
. _9 E# |" K$ Y4 J6 G0 Q8 d(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。 5 n, U" Q* a- U; C

) W6 I( X4 [8 I& ^8 m' Etvb now,tvbnow,bttvb注:
) P* x$ m, z: E& C壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配
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