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[美食介紹] 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ B  j& u  x

3 D: o& z& h+ W0 [5 v材料:5.39.217.76; ^; J* w" O  T9 c) F. O
牛肉 1盒(約1/2斤)
; d3 O6 M- Q/ r& Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉片 1/2斤
* P) j! l- r6 h% D* }$ x. C公仔箱論壇蕃茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u. t/ Z; d- n* O9 a" f$ M6 S$ I- j
洋蔥(切絲) 1/2個
' d. f3 c8 r6 k" S金茸 4兩 0 F* i! K& E& N
小白菜 少許
# Y6 ?+ M! [; c. ~tvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
) J, C  A" F8 H( z3 w! U4 X0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
1 D/ N1 o. q- h4 Ztvb now,tvbnow,bttvb青蒜段 2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( c% J% R& L, a* w5 B4 J% r
高湯 6杯
/ V( m8 k" D4 }4 e% Q" P公仔箱論壇  \3 n2 F" R, |; c7 y) [# z. i- |1 ^
調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
( c% I; f2 B$ z0 J香油 1小匙 公仔箱論壇4 E( g. t# `5 Y0 r& {
糖 1小匙
! v1 n2 f8 T4 b+ M( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料:白蘿蔔泥 少許 + o, d, `/ O) ]& b* s& w) d) b
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 - }4 o9 B: T8 d7 l  P' H/ x4 ~! K
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作法:
: f  W; g/ H/ ltvb now,tvbnow,bttvb(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
' x0 B1 X" U+ U* y(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。 3 d1 |* g9 l1 ?) V8 w

7 w/ Y0 A. Q% n" }tvb now,tvbnow,bttvb注:
: n1 }& S! F8 n& H5 V6 i; J, a' @5.39.217.76壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配
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