描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 P3 M; S2 ?. t( B" z
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' P6 X) M4 a3 L( g% I公仔箱論壇 5.39.217.762 ~7 {/ D7 Y. D6 r. n
描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮5.39.217.76& Q- t; q4 k) D$ B
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* I* K& N2 K# g4 |* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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! l3 h0 w" I, c/ T8 c 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。公仔箱論壇) {* v3 A j4 q
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木耳潤三色 微酸爽脆% c8 G! i# K" ^$ A+ D% v% ~& ^
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
7 S9 _: O1 _( e% y公仔箱論壇材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 v5 B6 ?# E+ E: R8 _* G4 g
準備：木耳、荸薺切絲備用。5.39.217.76/ a" f( T- p) d1 h& _3 Y* Q
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1燙蒟蒻公仔箱論壇: U0 H9 P4 ]5 [3 F* S
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。4 j- W' {" M I/ t3 B
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2下木耳$ j/ f6 o' g" _7 F2 w" o% g
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。: A% ], Z4 a0 I3 D2 w0 U
. G! G7 y: y( F( @, C8 B' K4 O3放調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ V' C9 \. g
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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$ B. t" g( z, ` a. l/ F# O' F公仔箱論壇和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
\; p. V% l- f( W& v# a! v4 x3 L公仔箱論壇魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
( C0 x( ]. k! X% R* R/ u' M公仔箱論壇材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張' Z% e6 S+ J: k1 I& h/ W
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1煮醬
2 W c* V9 c5 S% u0 a公仔箱論壇 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% w6 ], R3 r" f* M! E
4 ^# M5 @' ^8 m% A3 m/ ktvb now,tvbnow,bttvb2放魚
; S7 n+ Y! }7 L1 w0 G 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。: Y7 f4 I/ k7 A6 ?. S Z- s
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3蓋紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 h. [9 X$ c4 h% l. N+ d$ p- x
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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, d6 y3 B) d3 V5 t$ Q! m公仔箱論壇墨西哥莎莎醬 酸辣過癮5.39.217.76) k' w$ n' F% x* t: T
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 k6 i- ?/ d5 f1 P
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支5.39.217.76( j5 k/ `4 \0 D
準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* o, v+ _" e; i4 G5 @0 r. I
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1切丁公仔箱論壇( }0 C) ^- V: ~; E9 R
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
! V1 m" E6 K# S 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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