描述：木耳潤三色 微酸爽脆
9 |! U } _* A) E6 B2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： $ I4 F5 d' \1 \
2 d( b# Q4 A! P( z 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮2 |* |3 J" `% ~# [
图片： ! {! J$ r/ |. k+ I3 C5 t1 ^
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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0 A8 \' ]0 C$ r# h& q3 \8 e5.39.217.76木耳潤三色 微酸爽脆
& V: _3 n6 P0 p `+ X0 P2 F木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
2 \# e2 l) T) e7 w3 T1 w. i- Atvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
" F9 Q& l7 W; Z L% u4 Z- c; o" G8 j" \準備：木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b1 o; y# O* A' o
: R& b( W' K% p' x) E& Y, |7 g5.39.217.761燙蒟蒻
1 [6 T+ t$ }+ ~0 E, w, B5.39.217.76 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。公仔箱論壇" U( X! F- }! E7 p: k3 e
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2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x9 c1 y* ^% x5 H p0 G9 ?& l2 {
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
3 m5 X5 f; |1 h+ r4 ?) Itvb now,tvbnow,bttvb* R6 v- q2 G+ I# @) P& |
3放調味* p! b" N! R7 ? i
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。# @: l/ p) u4 g" l' M# J+ R/ O
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮: h; C7 p; Q+ E/ U
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
# S2 n6 k: x+ q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張5.39.217.76) r' q& F2 N. T/ \
公仔箱論壇+ a% {- w9 o. |3 M2 g/ v
1煮醬, s. Y7 v2 b9 r
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。公仔箱論壇! z* m a" f5 D k( C" _3 k
% l- D3 y1 t* A% W公仔箱論壇2放魚3 ]+ [% k2 H" |: ]6 v+ X% x" H
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。公仔箱論壇( h0 T" h9 m* g* K! C$ x6 y
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3蓋紙
. L# R- x1 A, Y& ] 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。5.39.217.768 t. M6 `8 W) F& ]) l, ?
/ H9 r; h/ N" A) p* x* |6 y/ c% j公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
1 X/ J) d+ |* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- u4 E8 `: G: e, {
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
8 _! }+ o; j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
4 C0 o) A+ l0 Y; h材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
" a# |8 W/ D9 u9 C" R準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# P& y& Z0 q& w" Y# l* O* {& T
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1切丁
- b( s/ q3 l E 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 `( w" n) F& w
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2淋汁tvb now,tvbnow,bttvb0 R% z8 `1 L5 |2 E* A8 M, _
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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