描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮5.39.217.76* h9 r" s7 m( n: {
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 O/ E7 @* a4 b
. W, ^" \0 H8 a* v9 S, Q# T, W, Q1 o 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% A1 Y. q* w9 c+ @- L
图片：
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
9 T5 [8 z( i5 o% q9 {, mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ G. b: I* r9 E4 B* \7 g
木耳潤三色 微酸爽脆
y1 M) P- B2 X4 Otvb now,tvbnow,bttvb木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質6 Y' ^( ^$ A* Z9 f+ }
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
9 W$ [: X1 v% h3 e% @2 q! U準備：木耳、荸薺切絲備用。
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1燙蒟蒻# X1 A2 B) G% o, k: d. L8 f: l
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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* T5 b6 \4 y% X, @tvb now,tvbnow,bttvb2下木耳
: R! ^ c1 f4 o4 otvb now,tvbnow,bttvb 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
0 q0 O# [' y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! D* E- ~, L+ ^
3放調味公仔箱論壇( Z& k1 _. _. Z
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。6 t" B" c. }1 e6 l3 x$ v6 l
- h/ V( \9 x# k: w$ b和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 J. X W$ `9 V/ n$ M2 h
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇+ D4 Z5 e8 n4 I% Z
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張5.39.217.76$ w* [ I( a% v. }& S
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1煮醬- e9 O" k1 l6 q
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。( t5 r& j) {1 Y1 ~& J( Q% y
+ |3 H) S/ a4 H6 b, G" R! [7 h. [5.39.217.762放魚公仔箱論壇% j# q. _4 f8 D( X8 [
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。5.39.217.76; K# U, ?0 q& m7 B
: S3 {7 E0 i0 V3 ltvb now,tvbnow,bttvb3蓋紙
; K" L. S9 E) n6 L% I4 g 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇" h! Q: `4 s& S d5 g0 v
$ D$ f+ j/ N! i) e公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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/ Z, s' J; V+ I6 |* P公仔箱論壇墨西哥莎莎醬 酸辣過癮4 n! z: t, i9 R9 F: q
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
! Y% }' ^' I6 M8 z7 O& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支tvb now,tvbnow,bttvb9 l# j2 F6 t! v- H3 f5 |; e, d6 m
準備：番茄去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 d8 u: _. D9 z5 e# C7 f
& {- O: C/ {4 V; s" T) ntvb now,tvbnow,bttvb1切丁
. o8 f! s1 S7 y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
6 k+ t% y7 B, K+ _公仔箱論壇 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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