描述：木耳潤三色 微酸爽脆
! E) {; r3 I! ?! j0 X1 ^/ {$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： 公仔箱論壇( K! M1 w; y, j' Y$ V
: N5 g9 t% g. c 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
6 u. n4 @5 R& \- s. S( h! I5.39.217.76 图片：
3 v* I6 |% G) \+ M S7 g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76* G6 s/ X% ?4 s, X
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮5.39.217.765 n, r0 H; I6 _2 }! f4 {5 w4 h
图片： tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 Y/ M# c2 W2 d6 q9 t/ s
 ! F6 I' `5 `# w1 S% R/ e
以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
& }" F6 Y. `# h! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, b& o# }0 F; \( r2 ]
木耳潤三色 微酸爽脆
4 v* P' ^* z. o3 U公仔箱論壇木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質5 i4 B0 B. ^, `. c& a8 R0 |
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
4 r8 t7 ^, I# q& ^準備：木耳、荸薺切絲備用。' w7 } O# ~6 k
( m1 a& p' U$ E+ @* q6 F
1燙蒟蒻
/ c# G4 Y p% ?2 D+ h( L9 u& h3 B, v 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
5 C7 f# P# L1 ]公仔箱論壇
# Q- N) l3 G+ a+ e% D2 G: }tvb now,tvbnow,bttvb2下木耳
/ _$ T2 \& i7 g' h公仔箱論壇 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。 _6 d9 }& ^% v! m4 ?5 Q& }) [* k- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 }, h9 k/ Y- ?3 }
3放調味
* w5 a; U& m8 y- ` 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z5 T4 f% g0 @
3 l+ G2 Q+ }& \! _% z7 q, d: e! w+ D& h5.39.217.76和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb% F3 g5 X/ @/ d- e. ~
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇7 j2 m% `" ~& u! ]9 y+ k
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
; j- p* q+ _' |$ P' |公仔箱論壇5.39.217.768 q4 @* q, X0 ^5 a" _0 w- }
1煮醬
+ |0 S3 }( B* f2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
2 ?, s5 W$ k% r- s2 x公仔箱論壇5.39.217.76+ {, R7 E* |' W; o I) {# u
2放魚$ C/ g3 z' T) L* g7 {" v+ P
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
9 f+ g' g" e7 N0 Z4 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# d, W( W1 D% y8 ~& o
3蓋紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! g' c# B" `8 t1 {6 P
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
; l3 k7 z3 L; w7 c! d% b+ K3 U A5.39.217.76* l& Z; e: u B) k* O& v
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。 d( z" R$ {# C" Y! g& U
公仔箱論壇* |, a0 a& p4 H! ? F! C; D/ g
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
" |0 f$ R3 ?' U& \, w4 W6 g番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
$ i, m: n( g* o材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
3 v. v. o7 o1 I' b7 @5 q7 r, ^公仔箱論壇準備：番茄去皮切丁備用。
* G* Z; u/ D& K' m4 D. |tvb now,tvbnow,bttvb
6 w! O; _7 N3 t& wtvb now,tvbnow,bttvb1切丁
7 v" K4 q0 C$ [- z 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
9 [1 y3 i! Z9 F5.39.217.76公仔箱論壇3 \7 m( j2 Y3 F: w5 M1 S
2淋汁5.39.217.76; G% h6 R6 k' n. X' d
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
| 
