材料：公仔箱論壇- j l2 E Z0 a! A/ O5 f
. [" n4 D/ w! o P7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
2 d. \; F6 w# s4 i5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t! q7 T4 t1 w" t/ u8 }5 ?. c3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.76! o* d* b) A6 F, e0 n
! e: F" A/ G5 Y# p
1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" r' v- R! x( b/ N( s7 I. X
6 K4 K" z" D. G. M5 M 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.764 x- y% D& f! E
( R4 E8 d+ h( \9 j' r& {公仔箱論壇 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ @3 N$ Y: V e
8 ?2 A6 M4 \* i+ l1 Z 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
1 O4 O. @; q" P# h7 U: V: _6 |, P公仔箱論壇0 l% x( {. B1 E& m' _6 ~5 A1 i, h
5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
| 
