材料:0 ?6 x- q- ~1 Q. x3 J
6 g0 W+ E! {! B; \ 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
- t; } Q$ I7 k0 h; D) X! `3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V* ^" t) \7 j+ M! R8 n; _5.39.217.76 做法:
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1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油公仔箱論壇3 ?! }1 m1 u( w/ K$ I% n% C" t; R
4 D, s* I4 |; O) P: f公仔箱論壇 2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟
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4 h. C4 z4 g) Y1 y( h# Q; R5 [1 K# K) h3 Z 3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ M( n3 Q0 a1 Y. \$ x
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4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡/ f( Z8 q4 F7 P/ G/ C$ M1 ~
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5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花 |