[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
4 ^  Z6 H& c) H. [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' d% S( s6 ~2 r- k5 ^
　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
, B/ G( M) |( u' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C0 _  @- l+ y) Rtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇% |1 n# a( {' }
& u* p. J7 b& [! {, F
　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油tvb now,tvbnow,bttvb) V  z7 |6 m1 y3 c3 }+ e

0 |5 [, ~* @) R& q$ Z　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 K  J. {1 O. {& S! w
5.39.217.76. L7 i) G/ c$ q* W( o
　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用公仔箱論壇: N0 O/ b9 _+ ]( v( r: s$ D4 \- E
) ]8 b1 Z! O  c; E  d+ z
　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
, V/ l' ~# g( W6 T$ l: e  L& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W( U; _- L( ?! ctvb now,tvbnow,bttvb　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花