材料：9 [$ u1 B: k# o% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 r6 o2 R% B3 B- y
豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇# ?. ~* L! P7 ^8 E! l
5.39.217.76; S) D/ ^6 o9 V( z6 f4 E
做法：
1 u' C" E0 g1 J5.39.217.76
. Z5 y1 e( z, L1 d8 i1 dtvb now,tvbnow,bttvb 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
3 y# _. J. R) A% k [( E
I8 W6 t, r' n1 V2 u3 D4 i2 Q公仔箱論壇 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
2 K# x, I- L& S( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I; A% b0 ^1 ]% W. _* q 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
; K/ k9 I1 G3 P3 b: @ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, L& s/ o# p" a5 [7 ]
4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb1 y8 Y6 s& p# O. W* l
) V( U* r8 R6 W9 k 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
| 
