[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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                        茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- {3 O4 H. _6 L% C# V' U: q
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菜系：浙江菜
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- a) ~* G! p! }+ @9 j: i9 l# s原料：
, y6 i0 J. F% a2 L; dtvb now,tvbnow,bttvb猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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$ k, ^1 B* ^4 X9 s" a" Y制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 L# q( h" L5 [1 a( c/ _+ r
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
7 J: k! b" i' v" v- L公仔箱論壇2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
7 i! [/ l9 F" e6 g% A5 ?$ m5.39.217.763.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。