描述:茶香骨
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/ u# O, R3 ]9 v1 E6 b# h. X5.39.217.76 茶香骨
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3 X+ Q6 Z# _1 [菜系:浙江菜, g W$ R) q' P% H
7 N7 t! U3 G. E) S( w原料:5.39.217.76# R% E) |/ j! ?
猪肋骨排640克,姜3片,干葱肉粒,干葱茸少许,红茶包4包,生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
4 P) Z, @3 w7 b0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q' D# l* |4 |5 J. W+ `* Ctvb now,tvbnow,bttvb制作方法:
* a' k3 i1 T* g9 Y8 m* h7 m: S+ `& U1.将肋骨排切成长条,洗挣抹干水分,用干葱茸和姜片腌片刻备用;
5 Z7 f# j" C/ u4 E/ X公仔箱論壇2.用1汤匙油爆香干葱肉,倒入3杯水和调味料煮滚,放入肋骨排,用中火煮约7分钟,熄火后再浸30分钟,捞起沥干备用;
p% k9 d* g2 o公仔箱論壇3.用镬烧滚3杯油,放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |