[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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$ h4 ~8 q" ~- }0 \$ r, W6 o2 \8 W7 |                        茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 X' q& D2 v
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菜系：浙江菜, ]! n3 u1 J' x# ~( }, P

1 h8 b3 C3 j* ^原料：
, H, c4 l7 e2 g5 v; A% ]5.39.217.76猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个公仔箱論壇% q. n; H: g/ m
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) I0 F" m, n8 ?( f% l
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；公仔箱論壇9 z/ i  E9 K2 n# u( T& a
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# ]& Y2 {) i2 R* k8 M% q( N
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。