[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
! w5 W) C, f( d: ?' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        图片： 9 z, n; y! D6 R
                       
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菜系：浙江菜
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" O: q$ P& n5 F: }" t: y
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：
- K2 \5 s6 W+ B! e; z3 T公仔箱論壇1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；' ~; a3 }( h  W3 R) s2 A  D3 K3 `* a8 O& X
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.76, n) B+ R% u6 N$ T
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。