別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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製作時間：30分鐘5.39.217.761 e8 t8 z3 K7 w' E! }# ?; T: R: w
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇: B- }0 c: x7 J
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1.鋪雞腿
0 s9 F) Y3 w0 H3 n 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb: v: E! T6 ~6 n4 R! t& V
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# M& o. [1 E: f$ o0 q
# o0 m# Y& q3 W. q/ S3.灑冰糖3 B/ v& y0 e# @8 B6 h
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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4 z4 [+ Q2 ?/ u c: {( y花枝炒番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 Y& J1 [8 M$ b' p1 `
製作時間：10分鐘
( M( R$ D( y) z& q- [& |# ^+ h5 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量6 S( ?+ c' d; J* M2 u; h( e
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1.切花公仔箱論壇) |$ E& }) @8 b' v; J8 z- M$ q2 p
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \$ D( C+ z, h6 ^2 m
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2.調味8 L0 t" G1 a! ?' ~+ e" m- N
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。6 @# s* |6 p8 w( M6 I+ ^3 `
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3.拌炒
) p9 K3 s- N; p5 r7 etvb now,tvbnow,bttvb 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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