別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！8 M' V& B" U' u; z! }2 ]7 [
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青蔥燜雞腿公仔箱論壇* M) O; A) D) G
製作時間：30分鐘公仔箱論壇& k" V$ U; o2 \6 a8 \, N
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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/ ]2 p: l# M. C1.鋪雞腿* Q6 G* y Z) N. g6 k
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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- h! G$ C$ I3 s5.39.217.762.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 X+ g& A( m+ _- g
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。5.39.217.76: w# E/ _: \$ l2 e3 K6 r) O
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3.灑冰糖
1 W% q3 N# n3 ?3 _. ~2 p, u& Rtvb now,tvbnow,bttvb 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。5.39.217.763 T) m8 }( m- y& N0 M
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花枝炒番茄
8 ~- t1 g P) D製作時間：10分鐘5.39.217.76+ e! u( R Z+ } Q8 U( G( x
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# G) `# }: n9 _
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1.切花
0 m8 I7 Q) y) H# L) }8 ~. p# E5.39.217.76 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。tvb now,tvbnow,bttvb# h0 T$ O1 ]( T$ L* n1 o4 Z: b
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2.調味) V' \8 L+ t; X
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。3 j7 C% c3 Y% i1 n; K
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3.拌炒3 T/ @1 c: W% c G
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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