別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 |9 F& i2 [9 t* v
製作時間：30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; _3 e1 ~" X- y; T
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙1 D4 W8 O1 y4 _8 {5 s7 ?
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1.鋪雞腿4 g4 F( Q. W- h; L' s% ]# T
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。tvb now,tvbnow,bttvb O" q) _/ @ I( q2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; L7 d) g9 d2 B
2.淋醬汁
* z. | |1 q! U7 ^5 J. v. U# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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: F/ p% D: G) \! \3.灑冰糖
7 `2 ]6 @0 C8 r 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄3 D" j, T" X2 o Q
製作時間：10分鐘
5 N. U3 B0 A5 A% u4 k: ptvb now,tvbnow,bttvb材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量8 g/ r/ i0 k1 e* m0 g
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1.切花tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 L" Q1 x" |. Z
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。0 w8 X/ G+ l: G( ^$ | Y
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2.調味公仔箱論壇8 w7 F8 f+ E' k) b
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。公仔箱論壇) u- y- k0 E3 U6 d- d r: ^
* Z4 a) C# Y. y- Q+ d3.拌炒
q0 K- a( k9 Y4 Z" e4 Z! a5 V5.39.217.76 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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