別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb, g1 Q5 V/ Z! f% f# U
+ b6 j0 X# {( o6 f; Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥燜雞腿公仔箱論壇/ E8 C! ]4 q6 }7 ], l6 B
製作時間：30分鐘公仔箱論壇: F# }' B. Y0 t/ o8 H. A3 V, H
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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. l% g9 A9 @2 t& N9 }' Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鋪雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 D, M' `; C: c
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
7 j# W9 i ^- W# \2 [; O0 } 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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0 d d" @9 s3 V o1 M, \3.灑冰糖
# e8 [4 S+ S7 M 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。) Q p+ P" A) N! w+ g, X: N
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花枝炒番茄
7 i, j8 m" Y( D' i7 S( i- G+ ^5.39.217.76製作時間：10分鐘% a3 A. T1 j9 w) x3 o
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ ~ u; l! q3 _9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 K) U! s- d; ?3 D' D0 R
1.切花! d. ~2 M) k& ?* r3 P
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。5.39.217.76% R; L& Q1 s5 n! W! ~9 o
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2.調味
% w6 m& F. O* ^0 n1 s% F# E+ s; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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' a7 d5 w2 j' T3 b) }% y# y# A+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.拌炒- N! U( `( a* r
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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