材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克
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$ f7 X+ ^/ n! _; t公仔箱論壇準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。
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作法:公仔箱論壇3 {" A# Q, B" u- l) V, {; S0 b* Q
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平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 5.39.217.76. ]9 c" G$ x/ t2 q
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2 加起司
. X' C: B. U2 E3 s: s3 d將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |