材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5.39.217.767 X$ I. k) W" O0 d
, t9 @1 {* T: W' N' W2 _- E9 m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
* Y0 B: l( H) D1 K, ?4 P( Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R- p: o( F' ^4 M( m! w
作法：0 g2 }& i5 s( m* ^# h u
+ f4 O6 K/ y! {# {& b3 `' c1 炒薯條
+ n& i3 F' D: Q; D平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 7 E8 h) F2 r) O7 |8 U5 ?: n
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2 加起司
) m/ i0 p2 s1 S0 ?5 \9 S! M5.39.217.76將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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