材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: g1 d3 b2 {3 S5 K
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1 炒薯條
2 _$ g% q. l3 L0 v5.39.217.76平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 5 q3 x2 r/ i( a% @3 D
! P+ j; R! @- v0 l% a; I1 ^; X2 L6 }2 加起司
, o2 J4 [( U: s/ ctvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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