[美食介紹] 瑞士黃金薯餅

马来西亚

材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5.39.217.769 C' j2 D1 [" G0 z4 D( F

# r, _# x1 [1 D) n3 Y9 J; O) o, C公仔箱論壇準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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1 炒薯條
2 R+ p5 d$ P6 ~平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
  K+ i5 g* s2 R5.39.217.76將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃

liew9204

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plyo

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