芝士炒蛋
/ N4 j8 z. V/ Q8 A$ c1 Qtvb now,tvbnow,bttvb(2人份)
3 u) H: [. m! V9 j3 d材料 :
$ z& ~6 z' R4 t3 L7 W* h. U蛋3個，芝士片1片，牛奶，牛油各1湯匙，鹽，胡椒粉和適量
' K- U/ I8 a, ]& W' S9 r做法 :
4 B' H% b1 v) M: g* o; S1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛，蛋打在碗內攪散，加入芝士，牛奶和各少許的鹽，胡椒粉拌勻.
. Q5 X" e% n: ]% c5 V# [. |2.燒熱平底鑊熱熔牛油，倒入蛋液，待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |
發表於 2008-11-19 11:07 PM
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