芝士炒蛋
1 l4 H0 d/ }2 t3 t. n3 l) U: A* ~* x公仔箱論壇(2人份)
6 e1 o4 Q( e$ j; K5 V: V材料 :公仔箱論壇: i! _$ G- p& G0 h; c4 g
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
, {2 t" L* M7 @1 b* a5 N& l* l公仔箱論壇做法 :
( t! ~" }6 @9 R9 n公仔箱論壇1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.- R* P8 D' O4 M* f3 g! D; S
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |