芝士炒蛋
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8 g% h& d* B) W! y" W1 |& b. s公仔箱論壇材料 :6 Y0 E9 n' ^2 Z, q2 l) n- @8 Z" b
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
# n u" H7 v3 v* }, r做法 :5.39.217.766 ]* k* B) T* u
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.5.39.217.76# M, u" S2 ]" s: e' K7 ?2 d7 x) K
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |