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( O0 m& k1 u9 X# C4 u/ n3 V/ K/ itvb now,tvbnow,bttvb Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。* @/ s7 F6 h. n5 Z
地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
4 w% m, U+ W0 t. S) l公仔箱論壇電話: (078)331-7622
( K- h5 U- A7 O. k! n5.39.217.76開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 3 R! E3 ^' I: c N$ v
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
0 I8 K' f& @1 h$ A% ?3 P公仔箱論壇8 c7 X9 L3 j" ~/ r5 F: O
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! Y2 `7 r" U9 |; E4 W3 z公仔箱論壇 這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 G9 ~2 P$ Z g, P* j/ v
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
' o9 a6 r2 L: R, _4 |tvb now,tvbnow,bttvb電話: (078)331-2818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x3 Z2 V! Y2 e( J2 j
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三
3 V# d. T3 B9 |tvb now,tvbnow,bttvb交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分 5.39.217.761 g: \ E Y/ B+ G ~1 I& R; k U
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發表於 2011-12-31 05:13 AM
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