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) ]- v! b |5 R3 X0 n" n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
4 X6 P6 t I5 O, ^地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7公仔箱論壇1 O; H% `6 G5 [& r5 A
電話: (078)331-7622
: ]5 J- q. z1 o/ O& ^0 c' F# u開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 8 N/ C; `5 n; i5 z' T: G2 _
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分5.39.217.76 e* h) p* r9 `- h" L( x7 N
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" n4 E2 a. B: B: S6 b! A4 D 這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。
, g# }2 U6 q0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
8 A4 g5 v% d* G. u5 T) Z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (078)331-2818公仔箱論壇1 \) X e; j8 {7 j, Z
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三
; l7 g7 Q$ r$ D- d- i交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分
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發表於 2011-12-31 05:13 AM
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