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! H1 J3 d* P, u. g6 vtvb now,tvbnow,bttvb 在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。. \3 w1 s5 j7 L8 K3 Y9 }2 k1 y9 j
地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-42
. y: D- \- S# ?. P9 ~- k2 N0 J5.39.217.76電話: (65)6438-5522
" d+ w' b& ~) C' I! @公仔箱論壇開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。
0 h% k1 ]/ h- D) b! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Just Steak
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0 S7 x" z# h) Z: u6 A9 s4 _7 g: d公仔箱論壇. c h- Q; \& z4 ?, ]
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+ Y8 ~& Z+ e4 W: e: }* Itvb now,tvbnow,bttvb 由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。; P0 n. t5 P4 J' a T
地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Road" k6 @. g$ j# G
電話: (65)6438－0400tvb now,tvbnow,bttvb+ [ ?" g: q! Z' s5 x* I3 U* o
開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。
0 z' y* ?* f5 j' _4 T" G0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Pierside Kitchen &Bar + D9 F9 e3 j/ L2 x6 l9 w% z
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發表於 2011-8-19 02:11 AM
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