% q6 z3 O8 }" c( n( U% o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; t. e6 u0 k# Y$ q, ?
鹽水古名「月津」，曾是繁盛的河港，現今則以元宵蜂炮聞名全台，平時則處處充滿純樸小鎮的味道。鹽水鎮其實並不大，保存良好的古蹟大多集中在八角樓周圍，步行約2~3小時可走完全程；巷弄間古樸的牆壁、屋簷殘留閩南建築特色，彎曲狹小的街弄別有韻味，也是拍照留影的最佳地點。tvb now,tvbnow,bttvb& K" r' K9 u8 a3 R9 q3 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 h, n) v6 z, `/ I
# N! C8 i) E8 |, h6 k! V  / D% m' F: e. x
公仔箱論壇3 r) V* [% f/ U5 l( _/ H" G! M( o- {$ K
八角樓是鹽水最著名地標，建於清道光27年（1847年），原來是三進大厝，佔地約300多坪，當時是糖業商人葉氏家族所建，現在保留下來的僅有第三進，第一進與第二進在日治被拆除，而後花園則於光復後改建為郵局。
^' v# h6 ^. V2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘存的八角樓依然不失其美，樸實渾厚的建築，歷經歲月滄桑更顯迷人，八角樓在結構上的創舉，是一、二樓以12根福州杉貫穿支撐，不使用鐵釘，完全用接榫方式，工匠技藝計算之精確與材質之優良，令人瞠目結舌。另外，提醒你，八角樓內另有民居，出入參觀要徵詢主人同意，以免失禮。5.39.217.761 Z' m" o8 P' O* u9 S
地址: 台南縣鹽水鎮中山路4巷1號5.39.217.76' B8 P0 U6 U6 W9 B: n9 @& s9 b) }* R
- \" k ?8 f1 Y$ n+ |0 v/ g5.39.217.76. z$ d) U( V, x6 a" a, [4 n. y2 p$ P
 & L7 }+ m3 M2 L, E- `6 t* J$ L/ N9 x
5 L; B/ L0 w; ^& J. L; z! M' Btvb now,tvbnow,bttvb 已有50多年歷史的店裡，所使用的器具包括餅模、爐具、製餅架等，也都有相當歷史。遵循古法製餅的和合信，幾十年來發展出30多種口味，香菇魯肉、鳳梨酥、綠豆椪等，都深受歡迎。另外，店裡還有現在已經很少見的為嫁娶所製作的合婚糖，以及拜天公所使用的五獸糖。公仔箱論壇5 M3 b9 l# _( y5 O: j
這裡的製餅方法很傳統，一早便展開手工製餅的工作，招牌的白肉餅主要餡料為冬瓜和肥肉，是傳統的台灣喜餅，不過現代人講求健康，不喜歡肥肉，因此又發展出冬瓜赤肉餅，不用肥肉用瘦肉，提供另一種選擇。$ V$ L( @. e& v5 @2 ]' j
地址: 台南縣鹽水鎮朝琴路71號公仔箱論壇. A$ H+ j7 H9 @4 Z) T. I
電話: (06)652-1712
. V, L' ^; C6 m4 W5 M3 @% l9 U9 X公仔箱論壇
|
發表於 2011-6-14 12:16 AM
| 
