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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。; ]# f8 N7 V8 s" u" H; f: ]
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。1 O0 S/ u' Q0 b" O# R; t5 H! q/ A* q
電話: 03-8338899、03-83251017 {5 z$ @- j7 }! K8 q
開放時間: 8:30~22:305.39.217.76: q* U/ \) D2 ?! x# z* {' J
網址
A! Y5 M, R8 D5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
9 F! ?( t6 u, p: D; [% u公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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" h, x9 B% f" k: M6 w1 K5.39.217.76 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
" F9 }! y" ~" [% u: B7 f' r! I問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
# N7 M/ l+ a9 s J地址: 花蓮市自由街86號隔壁
! s- r4 a" z+ ?; [, P6 d0 Q開放時間: 17:00~24:00公仔箱論壇% @+ o2 S0 e1 m( `3 L0 V: G
網址 公仔箱論壇8 f1 _8 J2 _7 u: P& s' [
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。5.39.217.76! J3 s3 `, B: i6 |$ b6 r: ~
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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9 B: }& S4 p. P& }# I" T5.39.217.76 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
- N/ [5 u0 I9 f: Y, ]5.39.217.76而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
/ t. w ^6 z1 C' v地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇3 D3 W3 {. K w2 A! L4 b2 a
電話: 03-8326761
: ?, V0 K8 O8 y9 g2 J5 W. k, Otvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
$ y8 p3 h+ i2 ^4 ?/ u2 I' f* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 液香扁食
$ }" J2 n- [7 B3 C5.39.217.76交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。7 Q0 U# T1 b+ t u; E# Q$ _
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ J: L, C& ^
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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