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. `: p Q5 k3 |8 p' l5.39.217.76 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。, a9 ^) C$ o" A3 a4 @
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇 S% x, I; K% G8 R
電話: 03-8338899、03-8325101tvb now,tvbnow,bttvb0 X) g' ~3 ~) T) }: P
開放時間: 8:30~22:30
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' H/ Y( _" o& K8 n* ]5 Ntvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。公仔箱論壇6 ^1 S+ }; F T5 }3 M% y
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ e5 P, ^; ^
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。5.39.217.76; j# o3 \4 B% M' i/ {4 B# k3 p
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。: D1 E% Y" L# w# d
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
0 g" F7 L/ x9 V1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 17:00~24:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ C9 @4 `. ^( A
網址 5.39.217.76; u4 A+ m0 Q+ j8 @1 P
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。4 Z/ | g, e8 g2 y; c' }- ?/ m% y
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
4 W, L2 S& H5 G Btvb now,tvbnow,bttvb而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
, [' N1 {, S" m6 v- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市信義路42號
[( R3 }. D- T+ Q' y C電話: 03-8326761TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ X+ W5 b1 S; r+ Z
開放時間: 9:00~賣完為止約21:309 {3 E/ k' |) ~) h' E' R
網址: 液香扁食公仔箱論壇 `; v" k9 Y& B4 G' D0 H: [
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
1 z' S- W" o0 y7 b" R& }# q公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 N+ j) F1 A; J" h& [$ R8 n
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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