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- _; i, }) t/ b( @$ @) E 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
1 v$ l, J3 \+ V6 _tvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
3 b# i$ o2 h: B( a1 otvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8338899、03-8325101
" {4 o: S2 T4 f: O! K+ s5.39.217.76開放時間: 8:30~22:30
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7 Z1 _# ?/ ~7 ^5 n! {) d公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。公仔箱論壇- E+ W' W4 D N, T, w7 x
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。5.39.217.76: Q( R+ p4 [; H# O5 Q
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
G% {8 B( }3 B/ n( o1 e- L7 h4 _8 ]公仔箱論壇問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。 x, V; f6 v& }: Q3 f3 U
地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb; Y# b0 h& V4 F3 q) @% H; g O
開放時間: 17:00~24:00
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; K7 z3 `7 }! b3 {' X5 m7 {. C0 e公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
# E+ h1 a0 f) m4 X1 j2 ltvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。5.39.217.76$ x# m- a3 T6 l/ T5 C
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, V. K& P4 |4 _7 h. I4 v" d5 S' t公仔箱論壇 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
" ^- S/ ?, }' W而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
y4 w, y5 r" _2 |* B地址: 花蓮市信義路42號
& k% ?! I/ c; j+ k9 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8326761TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 U/ V: M+ q9 Z2 Z/ r; M/ H
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
: D$ @! j7 s; ?$ v @- \公仔箱論壇網址: 液香扁食
6 |8 ]: r/ f* P% u( y. p, |交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
# k5 u/ o# I2 d$ ], T4 _6 K" `公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 5.39.217.761 k4 e7 k$ i2 N4 O* s4 |' |8 N% v
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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