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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
, r# Y: b- c6 h5 |0 R! ^1 C0 t公仔箱論壇地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 Y# G8 W$ N5 h
電話: 03-8338899、03-8325101
1 [; b6 l% X% Q公仔箱論壇開放時間: 8:30~22:30
/ p4 p, O) O: }8 V4 m! Q. w; B+ ?tvb now,tvbnow,bttvb網址 公仔箱論壇" R; B9 Q* O" c @
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
( k2 ?, c* C/ |5 {' \* A' Ktvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
) U7 s3 A) d* atvb now,tvbnow,bttvb問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。8 G, q( W [2 K- A2 N( _/ E
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
, N4 K4 q7 g+ F! e1 x3 K公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00公仔箱論壇! x% L+ H0 ~0 k/ N* k8 @. r; |
網址
$ F( p5 \$ q# P# R P/ Ztvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
2 F0 F/ I0 i. r* N/ E" s+ V# C搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 A9 h* A. W9 ]/ Y
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。) n9 V( M: Q# X- l4 {3 U% T. x2 Y
地址: 花蓮市信義路42號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, |9 N5 y, {1 G& l+ r h4 `8 _" Z
電話: 03-8326761
% p! E+ c( f T1 T& r% `開放時間: 9:00~賣完為止約21:30$ H( `7 e, w. d
網址: 液香扁食
1 W8 U4 g/ }0 y. e5 f5.39.217.76交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。公仔箱論壇" u3 m/ t3 w s7 t: j% o
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 4 o( w; L4 q( `& w8 q' q$ p
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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