[中式食譜] 紅薯粉蒸五花肉

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原材料：5.39.217.76$ Y. h7 Q+ z" O: A% a
五花肉２５０克
8 B" Y! q# `: p& x, y5.39.217.76紅薯粉１００克* s( I$ @  W# k
雞蛋２個
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5 _( A  H! o$ v7 b* b7 ?4 G5.39.217.76調味料：公仔箱論壇. F5 g" G: c8 e9 m$ U: S
上湯８０克
" W, }6 G% n- J2 h4 Y鹽３克
2 `2 s5 M3 c% Rtvb now,tvbnow,bttvb雞精３克
4 ^5 g8 Y9 W% n( p! D/ f+ y' ntvb now,tvbnow,bttvb香油５克
4 Q/ U2 f, G* o2 o9 w5.39.217.76料酒少許' O6 ~  J; z2 R$ G( w: Z* x
薑５克
& \' C1 z/ c/ I/ `" [2 ^  n! ]公仔箱論壇蔥５克
- [3 y6 C) l$ v4 _4 L7 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# @1 P% l% b! _6 ^! B
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大厨獻招：
$ w$ h7 ]( Z0 W$ X+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
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# H- |* F- w4 B6 m3 U$ o" w8 rtvb now,tvbnow,bttvb專家點評：公仔箱論壇$ i& ^7 `+ [% |9 C
補血養顏。
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適合人群：
1 ?4 Z4 u; ?( Z) g; c, n7 L7 B# z% t一般人都可食用，尤其適合女性食用。
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做法：
4 @6 B8 `: Q+ D+ b4 C7 ~: C1 q* g9 ctvb now,tvbnow,bttvb１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
7 }5 j, p3 C# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。
& ~, C, J- G, Q% G5 C公仔箱論壇３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。
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食用禁忌：- d+ T' b" X. `0 S6 t
肥胖症、高血脂患者忌食。