[中式食譜] 紅薯粉蒸五花肉

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原材料：5.39.217.76( `( T+ E5 S3 X2 C- ~
五花肉２５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' X  `+ ?9 P; u8 B
紅薯粉１００克
2 u" |9 Q  c4 |& r* @6 }3 T公仔箱論壇雞蛋２個
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調味料：5.39.217.76# i( H) {9 R' U& A: v- A8 ~5 E
上湯８０克
/ q' f: |2 q# [$ f5.39.217.76鹽３克公仔箱論壇! |% H7 z; M) H) j" a: A7 I
雞精３克
2 \7 ]% C0 \0 F香油５克: H4 G' M2 \6 p! ]# g
料酒少許
* k, i7 @! O% I4 C; F公仔箱論壇薑５克
/ C) o' M9 d, n* H! a6 U, a" u蔥５克% D& q0 B6 m* E5 t4 ?! ^
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3 ?* R) c9 r1 F/ {$ U大厨獻招：
6 O* a0 y0 M5 k; {1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
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2 k* W4 O- O) y* x- x公仔箱論壇專家點評：公仔箱論壇; Y/ J7 F+ |% O9 a% R, q! \. C
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5 o7 J  a$ Q' B- M公仔箱論壇一般人都可食用，尤其適合女性食用。公仔箱論壇, K7 [$ T0 i9 z% Z# `
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做法：
2 j( y$ }0 \, m: |: e１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。! _* @! n/ R  s1 W9 U
２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。
% w. F1 s  }+ x3 \2 V% Y" J' L公仔箱論壇３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ ~; L: r  f' R: ]

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食用禁忌：5.39.217.76) o8 }$ }( z- @1 D
肥胖症、高血脂患者忌食。

james721007

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