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[西式食譜] 日式咖哩海鮮飯

材料: 公仔箱論壇3 F% ~9 {  E* M0 O+ w
蝦子 120公克公仔箱論壇: I; O+ j, R: [3 u7 n# t
干貝 50公克5.39.217.76  g1 W) `- j( L% X% Q1 i! \. ?
魚肉 80公克公仔箱論壇" m+ Z' l' g; d1 Y
洋蔥 50公克5.39.217.76! S' v/ h0 d6 V2 `7 C5 j
紅蘿蔔 50公克
6 [- ?/ F& d: |- b3 k7 U0 [公仔箱論壇蕃茄 50公克
- X. ], k9 \! s. T. ?! R' g  Y, I薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' v! D* R, O; N- I
白飯 1碗公仔箱論壇( k) t- }6 {$ o0 o  Y
醃料:
, c' s6 B, C; v公仔箱論壇
日式高湯 1又1/2杯
( d7 D) u- i, T1 t. e1 N' U. htvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊 2格(約40公克) 5.39.217.76  f' |# @! a6 ~5 g- z4 N" d
醬油 1大匙
' a! P8 E3 }) A* [& r! Qtvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙/ L$ Z, b" B2 M* G% U
作法: 公仔箱論壇& [  H6 D( Y: w8 d
(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。
7 T& A' r& ?; J5.39.217.76(2)
鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。
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