材料:
7 [2 t D1 U1 }% S! W6 ]5.39.217.76蝦子 120公克5.39.217.766 o7 R5 D$ _3 }
干貝 50公克+ O7 q1 p& u$ [0 x' o0 k/ A( t* Y
魚肉 80公克
5 g5 o; S6 G2 e$ s+ }5.39.217.76洋蔥 50公克5.39.217.764 w5 O6 Y* x' z/ i+ k' c
紅蘿蔔 50公克1 Q. _' m9 Q% f$ Y
蕃茄 50公克' q G; F" R$ [+ M
薑 30公克
1 ~; W ^4 L- m7 D9 u- E! Y白飯 1碗* |% g3 M7 c5 ^- S9 W
醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 n3 ?2 y, l2 R6 f
日式高湯 1又1/2杯
! I9 H% ^+ }5 C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊 2格(約40公克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( W u, A+ B
醬油 1大匙
5 n9 d" E4 x# x4 r) n8 O酒 1大匙+ a4 t# K$ U' b5 V1 t
作法: - L1 ?4 G4 i! ~" m( c! }+ J. G
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
3 ^: L# t; k/ {+ c0 s- ~' h(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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