可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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' Y% o1 V/ V  \" U材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。- {! j% D" s( b* w" K6 I
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先做炒饭5.39.217.76+ E9 }8 E1 H- S' K- t

5 Y7 A, r# }+ G3 U% y$ A再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
; z" N+ u. e: R  l% atvb now,tvbnow,bttvb1、把适量的油倒进镬中
' S6 c; p' B" p/ i公仔箱論壇2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
5 z4 ^" k% ~# A) i5 ~5 |* \( B3 m; rtvb now,tvbnow,bttvb3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
3 _, V7 y: {" E1 |5.39.217.764、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
' u2 r* ?) {) i2 _; O( i3 x# q5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。