可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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$ o+ y  W9 `8 q! G& w材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。- O0 y/ n* K' d7 M( r& Z

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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。6 Z$ Y+ e( B8 ]- L# S5 q2 z
1、把适量的油倒进镬中+ }" N9 W% \# o* \; I7 I
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。. ^; K# L% k* n, p
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。公仔箱論壇- O$ c( i" H0 o, U8 D& P) @. i
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
. S9 u" e% D/ B# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。