可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！公仔箱論壇& H9 J% I5 H6 x
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。9 ?# j& }2 k7 h  @" i4 s6 W# X
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先做炒饭
8 d. ^; ^9 q. P1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J  H; a% Q; f, g2 y( V再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
- ~& L0 ?, }6 [% L% D7 I' s1、把适量的油倒进镬中) A6 o1 q9 P4 ^; U) h( N& U# {4 J
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
1 t+ B7 G! c5 y1 `tvb now,tvbnow,bttvb3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。0 y/ o& q; P2 v  I) U% e
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。公仔箱論壇1 g! \/ l+ |* e  `, E. I; j
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。