[中式食譜] 水梨川貝湯

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水梨川貝湯tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ v, }& o# y$ q9 a% r

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【材料】：  5.39.217.761 Y* U5 K8 ~  e9 C8 ^) [% u) K
水梨3顆
7 V$ c' D$ D# }6 g! Btvb now,tvbnow,bttvb川貝1兩
, M) ~, q4 w7 o, N& Rtvb now,tvbnow,bttvb無花果6粒
+ y+ ]3 |3 _/ C4 h  J3 ?tvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克
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9 I8 ~: n) j3 n. Z* o# ztvb now,tvbnow,bttvb烹調時間2 q1 P: y8 B, W9 `
30分鐘
8 g. g  {6 D# D- t2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ N- T1 m8 ?" V. o' ]# s
份量公仔箱論壇8 [. a8 D0 e  E' x
3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& Y% |3 M0 I

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! @: m3 H. X' z( t, X公仔箱論壇【作法】：  5.39.217.76- a+ {" C' Z3 |

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。5.39.217.76- l, P+ ?$ A% s2 C7 L ) t& G" M# G9 X8 c
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- P8 N* k; b( {2 u$ A 5.39.217.764 a7 Z; q' F+ c+ o& r0 F

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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】：  公仔箱論壇, g+ [3 K' S. O9 l! \% ]: T9 s
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材
) C4 t: s; S- I; Y6 z8 E8 K. n公仔箱論壇水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。5.39.217.76) u: ]- [) |* p' I8 r; o

; z4 P  S: C* Q) _3 a公仔箱論壇川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 f: X! }& V$ n+ e& Z

+ B' H) ~2 h3 u: H4 ^1 C" @tvb now,tvbnow,bttvb無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。