什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉
0 l# w6 K( w+ otvb now,tvbnow,bttvb材料 :
2 ^( j# Q( b8 T# D8 ~公仔箱論壇濛粉 $10 (3人份量) 5.39.217.762 B: g2 J% L- w9 [3 E! c
豬頸肉公仔箱論壇4 W9 F# U* _) H- |0 U
黑椒脆皮腸 2 Y% q5 F8 ^- n& p6 U
蕃茄 x 2個( c8 M( F3 ?0 ^1 z
雞蛋 1隻5.39.217.768 a- Q9 b# Q' B( n& T2 s! R5 H. T
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb5 F, c5 ]# i' f8 K4 F8 Y
1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# j7 K/ K9 P" N! [8 V) N5 O
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I' s$ P, H( l+ @
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
' |0 f& B! n4 N3 z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。8 s  y0 U$ S& v- e' o$ F
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。公仔箱論壇/ f' M9 W& K& M2 c0 m% l, Y/ K
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。