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[美食介紹] 胡椒鳳螺

【材  料】 . z& G) w+ U1 a7 o- @5 y" O
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】 5.39.217.76. o! B* ~2 S" g2 P0 Q7 w( ~
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鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 Y9 v& P/ i' d
雞粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* h! [# T" _' {$ u3 a
蒜香粉 1/2茶匙
9 n5 F; v( _4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片 1/4茶匙
  ^9 K9 A8 J7 [* Y# N; K0 Y5 k公仔箱論壇三奈粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. B. e$ R$ k( \; t' ~7 J: S8 b1 @! G
百草粉 1/6茶匙
+ e* e' V; [3 ^2 Z) s5 B白胡椒粉 1/2茶匙 5.39.217.768 t& Y5 M2 C4 k1 b; }# b
黑胡椒粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' C% C( P; {) }8 ]
米酒 2大匙 5.39.217.76, u) i( {7 E. x; }: m  T
水 100㏄

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( I' g4 t0 x$ H( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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9 o  c: P9 W! C$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。
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