[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】 5.39.217.769 \5 O7 U1 H4 q8 J
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鳳螺 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S- _6 q/ J' p* V2 S" b/ ?
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! r3 L* m4 r0 t+ ~9 Q  c

" T, L+ P& h& Z0 k, J' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
1 j: D) A4 d; ?. `2 a+ j$ R9 V1 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
- C/ z9 `, y1 M  M8 m公仔箱論壇蒜香粉 1/2茶匙 5.39.217.769 C+ _6 K3 @+ V! Q, u
洋蔥片 1/4茶匙
1 S7 ~% l$ \: a, f* I# e7 n5.39.217.76三奈粉 1/4茶匙 ) g3 n/ ~7 @! h/ [% x7 ]9 _
百草粉 1/6茶匙
5 D* U  I# Q1 Y; P/ t白胡椒粉 1/2茶匙 ; h' g7 s0 n& B7 t
黑胡椒粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- Q1 p8 a5 _
米酒 2大匙 公仔箱論壇9 |( \( O+ ~4 b
水 100㏄
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( p1 W1 @! @0 B6 U公仔箱論壇【做　 法】 ! j5 X$ F  [! H  O: i

, J, l  v- a- C3 K! g0 j6 d公仔箱論壇1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。' e0 y2 |' h3 V! B" p) ?7 D' k

4 y  f- i. I  U# ?  W' L5.39.217.762.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。