[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】 5.39.217.76  P3 G8 ?$ y: W8 e4 k
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鳳螺 400公克 5.39.217.76$ e/ u) x4 p" {" e7 z
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【調 味 料】 3 s" b: j* y( a1 d: S$ B; Y

2 }  o& ~6 c6 W% f, Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 7 E8 l: {2 g! j4 U+ k
雞粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& R( @$ v8 z! X
蒜香粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ j' f9 N) l7 E. B
洋蔥片 1/4茶匙
. r  X$ c; I2 @" E! J5.39.217.76三奈粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ }8 s' [9 G2 X+ q0 F
百草粉 1/6茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) i7 X5 q9 S2 i! z7 q
白胡椒粉 1/2茶匙
' F1 U4 B: Y& [+ o: i' X  h0 J# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1茶匙 5.39.217.76, c5 x1 h" b# t
米酒 2大匙
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【做　 法】 . g) {" G% p0 r9 E% P
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。5.39.217.765 d/ a  Y) I. y; ]6 g" ]

5 `% r+ e" P. J' Y0 i4 S+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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/ o- S: {- K% L& w7 H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。