芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜5.39.217.76" A; a5 m2 z+ m. p1 I# u$ l
油各適量。
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分+ b, T+ Z! L; k
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫tvb now,tvbnow,bttvb' l6 z6 O- ]3 u
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
# t& e5 V% V T& m, P公仔箱論壇菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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【服法】 作佐餐食之。
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3 @- ]' B! @5 c9 }4 L# I {" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 W3 p* j4 x8 r- Z4 M7 Y. b
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【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰3 m% d3 Y' I$ R
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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